- Yağ - 220 qram
- Şəkər ağ - 150 qram
- Qəhvəyi şəkər - 100 qram
- Yumurta - 2 ədəd
- Vanil ekstraktı - 2 çay qaşığı
- Un - 350 qram
- Soda - 1 çay qaşığı
- Duz - 1/4 çay kaşığı
- Şokolad qırıntıları - 270 qram
Kremli, homojen bir kütlə əldə edildiyi qədər orta sürətlə sürtmək. Hər iki növ şəkər əlavə edin və başqa 2 dəqiqə sürüşdürün. Yumurta və vanil ekstrakorunu əlavə edin, düzəldənə qədər çırpın. Ayrı bir qabda un, duz və soda qarışdırın. Quru tərkibləri kremə əlavə edin və hamarlığa qədər döyün. Hamuruna şokolad qırıntıları əlavə edirik. Bir daha, bütün maddələr qarışıq qədər çırpın. Tava panellərlə örtün. Ona bir xəmir yayıb - təxminən 2 qaşıq qaşığı. bir parça biskvit üçün. Çox sıx yığışmaq mümkün deyil - pişirmə zamanı biskvitin perimetri artacaq. Ön qızdırılan 190 dərəcə sobada 10-12 dəqiqə bişirin. Hazır çərəzlər soyudulur və xidmət göstərir. Şokoladlı qırıntıları olan cookies!
Servislər: 8