Kabuklu, feta pendir və nanə ilə pirzola

Xəmirləri bir dairəyə yığın, bir kalıbın üstünə qoyun, bütün ərazini itələyin və soyuducu maddələrə qoyun.

• şam qəlyanaltı - 200 qram
• zucchini - 3 ədəd
• zeytun yağı - 2 məhsul. qaşıqlar
• Feta peyniri - 200 Qram
• təzə nanə yarpağı - 1 fincan (hovuzu)
• krem - 200 mililitr
• duz, bibər - - dadmaq

Təlimatlar

Xəmirləri bir dairəyə yığın, bir kalıbın üstünə qoyun, bütün ərazini itələyin və soyuducuya qoyun. İncə dilim kəsilmiş zucchini hazırlayın Zeytun yağı bir yapışmayan qızardılmış qaba dökün. Yağ qızardıqdan sonra bir neçə dəqiqə doğranmış qovrulmuş qızartmaq əlavə edin. Onlar hələ bir az gevrek olmalıdır. Bir kənara qoyun. Qulaqdan çıxan hər hansı bir maye, onları bir süzgəcdə atın. Feta kiçik parçalara kəsin. 1 ədəd təzə nanə yarpağını yuyun, quru və kəsin. Kremi bir qaba dökün, qızardılmış feta pendir, duz və istiot əlavə edin. Naneyi və qarışığı əlavə edin. Fırını 220 ° C-yə qədər qızdırın. Xəmirdən alın, qovucağın altına qoyun. 30-40 dəqiqə bişirmək Pasta üzərində qəhvəyi bir neçə dəqiqə qril altına qoyun.

Xidmətlər: 10