Çili ilə balqabaq tort

Yüngül bir unlu səthdə 3 mm qalınlığında 1 xırdəkmə qabığı çıxarın. Tərkibi kəsin : Təlimatlar

Yüngül bir unlu səthdə 3 mm qalınlığında 1 xırdəkmə qabığı çıxarın. 30 sm diametrli bir dairəni kəsib xəmiri bir çörək yeməyinə qoyun. Soyuducuya 1 saat qoyun. Fırını 220 dərəcə əvvəlcədən qızdırın. Hər iki tərəfdən bir çəngəl ilə xəmir dik. Frost 15 dəqiqə. Perchment kağız ilə örtün və sobada 15 dəqiqə yandırın. Parşömen çıxarın və qızıl qəhvəyi qədər 15 dəqiqə qədər yandırın. Tamamilə ızgarada sərinləmək üçün icazə verin. Böyük bir qabda şəkər və qəhvəyi şəkər, ədviyyat və duzu bir-birinə vurun. Yumurta, vanil, balqabaq püresi, sonra da qatılaşdırılmış süd əlavə edin. Qarışdırın. Hamurun üzərinə doldurun və onu düzəldin. 15 dəqiqə bişirin. Fırındakı temperaturu 175 dərəcə azaltın və 40-50 dəqiqə yandırın. Tamamilə ızgarada sərinləmək üçün icazə verin. Viski və kremi birlikdə qarışdırın. Krem pasta ilə qarışdırın. Pasta perqament və ya folqa ilə örtülmüş və soyuducuda 3 gün saxlanıla bilər.

Xidmətlər: 12