- Kartof - 1 kiloqram
- Duz - dadmaq
- Breadcrumbs - dadmaq
- Bitki yağı - dadmaq üçün
1. Kartofları soyun, təsadüfi parçalara ayırın və bişmişə qədər duzlu suda qaynatın. Çörəyi boşaltın. Kartofu ayrı bir qabda qoyun. Bir əzmədən istifadə edərək, patatesləri düzəldənə qədər yoğurun və bir az sərinləşsin. 2. Soyudulmuş kartof qarışığını yaş əlləri ilə bərabər hissəyə soyudun. Çörək qırıntılarını masanın kənarına və ya yassı bir plaka üzərinə dökün. Hər iki tərəfdən kəsiklər də zapirasiyaya bənzəyirlər. 3. Səviyyəni bitki yağı ilə yaxşı yağlayın. Kətilləri üzərinə qoyun və onları 180-200 dərəcə bir temperaturda bişirin. Bir tərəfdən qovurduqdan sonra sobanın qabığını sobadan çıxarın və ətin 15 dəqiqə sərinlədilməsini təmin edin və yalnız ondan sonra onları digər tərəfə çevirə bilərsiniz. Soyudulmuş kətillər asanlıqla çevrilə bilər. Seksual - onlar yalnız dağılırlar. Keçilərin ikinci yarısı qızardılmışdır, onlar əldə edilə bilər. Yağsız bir kartof kətan üçün hər hansı bir tərəvəz salatına xidmət edə bilərsiniz. Və soğan üzüklər qızartmaq və cutlets onları qoymaq bilər.
Servislər: 4