Çıtır balıqlar çubuqlar

Fırını 120 dərəcəyə qədər qızardın. Çörək qapağını alüminium folqa ilə düzləndirin. Tərkibi: Təlimatlar

Fırını 120 dərəcəyə qədər qızardın. Çörək qapağını alüminium folqa ilə düzləndirin. Böyük bir qabda, yumurta beyazı, 2 çay qaşığı duz və 1/4 çay qaşığı bibər qazan, balıq və qarışığı əlavə edin. Başqa böyük bir qabda qarğıdalı un və unu, mövsümi duz və istiotla qarışdırın. Yumurta qarışığına balıqları atın, həddindən artıq miqdarda qurudun və sonra un qarışığına atın. Böyük bir qızartma qabda yağ orta istilikdə qızdırır. Fry balıq bir neçə dəfə toplanaraq qızıl qəhvəyi qədər, 4-dən 6 dəqiqəyə qədər bir dəfə dönüb. Balıq tez qəhvəyi çevrilirsə, istiliyi azaltın. Bitmiş balıqları bir çörək qabına qoyun və isti saxlamaq üçün sobada saxlayın. Ketçup ilə balıq çubuqlarına xidmət edin.

Servislər: 4