- Yumurta - 3 ədəd
- Şəkər - 1 şüşə
- Krem (30% yağ) - 1 şüşə
- Yağ - 3 ədəd. qaşıqlar
- Çiyələk - 400 qram
- Buğda unu - 300 qram
1. Dərin bir qabda yumurtayı şəkərlə yeyək, sonra ərimiş yağ və əlavə xama əlavə edin. Bir daha homojen bir tutarlılığa çırpın. 2. Unu götürərək əvvəlcədən əldə edilən krem-yumurta kütləsi ilə qarışdırırıq. Yenə də uniform bir tutarlılığa qədər hər şeyi qarışdırın. 3. Çiyələkləri xəmirə qoyun və səliqəli şəkildə qarışdırın. 4. Nəticədə xəmirləri yağlı bir çörək qabına atın və 200 dərəcəyə qədər qızardılmış bir sobaya qoyun. 200 dərəcə 30-35 dəqiqə temperaturda bişirin. Bu reseptə görə hazırlanmış çiyələk ilə tort çox yumşaq və yumşaq olur və çiyələyin özü olduqca güclü və şirəli qalır. Bon appetit! :)
Servislər: 3-4