- təzə çiyələk - 450 qram
- şəkər - 1/3 fincan
- limon suyu - 1 st. bir qaşıq dolusu
- süd - 3 fincan (750 ml)
- yağ kremi - 1 şüşə (250 ml)
- ağ şokolad - 1/4 kubok
- Yağlı kremlər üçün krem - dadmaq üçün
1. Çiyələkləri şəkər və limon suyu ilə bir qaba kəsin. Qarışdırın, əhatə edin və bir saat üçün bir kənara qoyun. Çiyələk qarışığını qarışdırın, daha sonra qarışdırıcı və ya qida prosessorunun bir qabına qoyun. Kartof püresi ardıcıllığına çəkin. Kiçik ekran funksiyası varsa, çiyələk taxıllarını çıxarmaq üçün onu basın. Çiyələk qarışığına süd və krem əlavə edin. Düzgünə qədər qida prosessoruna və ya qarışdırıcıya qarışdırın. Qarışığı tencereye dökün, doğranmış ağ şokolad və isti əlavə edin. Orta qaynaqda təxminən 10 dəqiqə bişirin, demək olar ki, bir qaynağa gətirin. İstidən çıxarın və kuboklara dökün. Kalın qalın köpükdə bir qarışdırıcı ilə qalın krem. Kremi parşömen kağızı ilə bəzədilmiş bir pişirmə plakasına qoyun. 2. Spatulla və təxminən 2,5 saat dondurucuya yerləşdirin. 3. Bir çerez kəsici istifadə edərək, dondurulmuş krem ürəkləri kəsin. 4. İsti şokoladları ürəklərlə bəzəyin. İstədiyiniz halda toz və şokolad fişləri ilə bəzəyin. 5. Şəkər və limon suyu ilə təzə çiyələk Nesquik çiyələk süd ilə əvəz edilə bilər.
Servislər: 4