- Donuz filesi qaynadılmış - 600 qram
- Bir formasında qaynayan kartof - 4 parça
- Yumurta qatı qaynadılmış - 10 ədəd
- Bulb - 1 ədəd
- Konservləşdirilmiş noxud - 350 qram
- Mayonez - 500 Qram
- Palçıqlı xiyar - 6-8 ədəd
- Yaşıl - - dadmaq
- Duz, bibər - - Dadmaq
Salat Olivier üçün bir sıra komponentlər - klassik. Əlavə bir əlavə əlavə etməyəcəyik. Soğanlar təmizlənir və incə doğranır. Çox əhəmiyyətli hiylədir - xəm soğanı 5 dəqiqə qaynar su tökün, sonra maye qurudulur və yumşaldılmış soğan salatada istifadə olunur. Nəmləndirmək sayəsində soğan daha yumşaq olur, çırpıcı dayandırır və ağrını itirir. Kiçik kublara kəsilmiş qaynadılmış ət (istədiyiniz halda, qaynadılmış kolbasa əvəz edə bilərsiniz). Dodaq soğanını bir şüşədən şüşəyə, bizə lazımsız olan bütün mayəyə qoyduq. Yumurta kük kublara kəsilir. Biz kartofları oxşar kublarla kəsdik. Eyni kük kublar və duzlu xiyar kəsmək. Yumruları nəcib doğrayın. Bütün kəsilmiş və doğranmış ingredientləri böyük bir salat qabına qoyduq. Orada da konservli noxud (maye olmadan) qoyduq. Solim, bibər dadmaq, səliqəli qarışdırın. Mayonez ilə doldururuq. Salat Olivier hazırdır! :)
Xidmətlər: 10