Cod britches

1. Ondan bəzi duzları çıxarmaq üçün soyuq suyun altında yuyun. Tərkibi: Təlimatlar

1. Ondan bəzi duzları çıxarmaq üçün soyuq suyun altında yuyun. Böyük bir qabda 15 dəqiqə qaynatmaq, suyu dəyişdirin və 15 dəqiqə bişirin. Suyu coddan boşaltın və soyuduncaya qədər kənara qoyun. Barmaqlarınızla cod edin. İçində heç bir sümük olmadığından əmin olun, dərini çıxarın və kənara qoyun. Bir havan və pestle istifadə edərək sarımsaq və sophrito qarışığı qarışdırın. Bir unda un, çörək pudrası, duz və sarımsaq qarışığını qarışdırın. Homogen bir tutarlılıq xəmir etmək üçün qarışdırmaq, bir az su əlavə edin. 2. Orta dərəcədə qızardılmış yağda dərini qızardır. Bir kaşıq ilə kepçeyi yuxarı çəkin və qovurma qabına tökün. Qızıl qəhvəyi qədər qızartmaq pancake, digər tərəfə keçin. 3. Kağız dəsmal qoymaq və yağdan çıxartmaq üçün hazırlanmış pancake. Hazır pancake isti xidmət.

Servislər: 4