- qoz - 1 1/4 kubok
- un - 3/4 şüşə
- bütün taxıl unu - 1/2 fincan
- şəkər - 2/3 kubok
- duz - 1/2 çay qaşığı kaşığı
- limon qabığı - 2 çay qaşığı
- limon suyu - 1 çay qaşığı
- zeytun yağı - 2 məhsul. qaşıqlar
Fırını 170 dərəcə əvvəlcədən qızdırın. Pasta yağı üçün iki forma və unla tutuşma, kənara qoyun. Bir qida prosessorunda qoz, un, şəkər və duzu birləşdirin. Yağ, zeytun yağı, limon yağı və limon suyu əlavə edin, yaxşı qarışdırın. Qarışıqları yarıya bölün və xəmirləri bir dairəyə yığın. Keskin bıçaqla xəmirin hər bir dairəsini 8 dilimə kəsin. Dilimləri çəngəl ilə yüngülcə dilimlə. Çerezləri təxminən 22 dəqiqə bişirin. 10 dəqiqə sərinləmək üçün imkan verin, sonra plitələrə çərəzlər qoyun və tamamilə sərinləyin.
Xidmətlər: 16