- Kartof - 600 qram
- Tuz - 1 çay qaşığı
- Çuğundur - 300 Qram
- Krem 10-11% - 200 mililitr
Kartof təmizlənir və duzlu suda bişilənə qədər qaynatılır. Beetroot ayrı bir qazanda bişirilir. İsti kartof, soyudulana qədər, purried və ya bir ət dəyirmanı keçir. Biz kərə yağı ilə kartof püresi daxil qarışdıq. Qaynadılmış çuğundur az miqdarda krem olan bir qarışdırıcıdan istifadə olunur. Biz kartofu çuğunduru ilə bağlayırıq. Kiçik bir kərə yağı ilə istilənirik. Bon appetit! :)
Servislər: 3-4