- kartof - 5 ədəd (orta)
- lampa - 4 ədəd
- yumurta - 1 parça
- un - 2-4 İncəsənət. qaşıqlar
- duz - 1 parça (dadmaq üçün)
- bitki yağı - 1 ədəd
Tərkibi Kartof və soğanı təmizləyin. Böyük bir qabda götürün və soğanı doğrayın. Böyük qatlamda üç kartof, dadmaq üçün yumurta və duz əlavə edin. Hər şeyi qarışdırın və un əlavə edin: Mix. Qızartma qabına 2-3 yemək qaşığı yağ dökün. Qızdırılmış yağda bir spatula ilə kartof qarışığı qoyduq. Hər tərəfdən qovur. Sevimli sousu ilə isti xidmət edin.
Servislər: 4