Bizim milli ənənəmiz qonaqları bir dumpə qidalandırmaqdır. Hətta onların iradəsinə qarşı çıxsın. Sahibləri qonaqların bütün yeməkləri sındırmaqda israr edirlər. Ancaq şənlikli bir masada diabetli bir neçə adam bir şərq hikməti ilə idarə olunmalıdır - bol yemək yemək və yemək yemək. Kilolu bir diabetik üçün, ilk növbədə, çəki itirmək istiqamətində bədən çəkisini düzəltməyi düşünməlisiniz. Dərhal özünüz üçün hansı məhsulların qidalandığı və yeyə bilməyəcəyi üçün qərar vermək üçün qiymətli bir baxışla baxmaq kifayətdir. Demək olar ki, bütün hallarda, obezitenin səbəbi olduqca sadədir - xəstə "özündən yemədi". Və bayram masasında siz daim plitənin üzərinə yeni yeməklər qoyacaqsınız. Müsəlmanı sınamaq və tərifləmək kifayətdir, amma yeməkləri toxunmayıb buraxın. Bir başqa Şərq hikmətini xatırlaya bilərik - hətta bir adam atı suya aparmaq üçün idarə edəcək, lakin yüz nəfər içki içməyəcək.
Ancaq bütün ardıcıl yeməkləri diabetlə hətta mübahisələrə də rədd etməyinizə ehtiyac yoxdur. Bayramın əziyyətli sahiblərini təhqir etmək üçün, cəhd edə və "meyvələri qadağan" edə bilərsiniz, çox təvazökar olmayan ev sahibləri ilə mübahisə etmə və pozmayın. Bu vəziyyətdə qəlyanaltılar yalnız qidalanma mənimsəməsini təşviq edən iştahı stimullaşdırmır. Bəzən bizi bədən üçün əlavə yemək yeməyə məcbur edirlər. Kilolu olan insanlar üçün bu problem olur.
Diabetlə xüsusi söhbət şirniyyatlara həsr olunmalıdır. Diabetes mellitus, funksional qabiliyyətində dəyişiklik olan bütün daxili orqanlara sistemik ziyan ilə xarakterizə olan metabolik bir xəstəlikdir. Diabet demək olar ki, bütün bədənin işini pozur və yavaş-yavaş bir insanı dağıntıya çevirir. Bunun bir çox səbəbi var, amma əsas narahatlıq şəkər səbəbidir. Populyar şəkildə qan şəkərini qırmızı qan hüceyrələrində qlükoza yüksək səviyyədə ifadə etdilər. Yəni hemoglobinin xüsusi bir proteini yardımı ilə bütün orqan və toxumaları oksigen ilə daşıyan və satan qırmızı qan hüceyrələri. Kəskin deformasiya olunduqda, onlar artıq dolaşım sisteminin dar kapillerine "sıxılmaq" edə bilməzlər. Orqanlarda metabolik proseslər səbəbindən, yerli vaskulyar qan axını və toxuma tənəffüsü pozulur. Buna görə şəkər üçün diabetik bir veto tətbiq olunur. Amma artıq bir çox kulinariya istehsalçıları müvafiq bəslənmə üçün xoşbəxtdirlər və şəkər əvəzediciləri ilə tatlandırıcılar kimi məhsullar istehsal edirlər. Belə bir müalicədən, imtina edə bilməzsiniz. Yalnız bu desertdən sui-istifadə etmə. Sabit sağlam bir sağlamlığınız varsa, sidikdə aseton yoxdursa və qan qlükoza səviyyəsiniz normal olsaydı, yalnız nəzərə alınmalıdır.
Hər hansı bir bayram masasında məhdudiyyətsiz yeyiləcək məhsulların qısa siyahısı. Bunlar təzə tərəvəzlər (yaşıl paxlalı, kartof və qarğıdalı istisna olmaqla), göyərti, qaynadılmış göbələklərdir. Meyvələr - limon, viburnum və cranberries. Ancaq yağı, mayonez, qatılaşdırılmış süd, xama, 45% -dən çox yağ, yağlı balıq, hər hansı bir bişmiş məhsul, yağlı ət, kolbasa, xüsusilə çəkilmiş, hər hansı qızardılmış qidaların istifadəsi və ya azaldılması lazımdır. Əlbəttə ki, alkoqoldan içmədən tamamilə aradan qaldırın. Nə qalır? Mantıksız məhdudiyyətlər daxilində qaynadılmış ət və balıqların az yağlı çeşidləri, qaynadılmış süd məhsulları, yağ tərkibli 45% -dən az olan sümüklər (suluguni, bryzza), kakao unundan diabetik çörək, yumurta icazə verilir.
Masanın açlığına getməyin, iştahınızı yumuşdurmağa çalışın. Bu xiyar, pomidor, yerkökü kömək edəcək. Hər kəslə parlaq bir şənliyə qatılmaq və ac gözlərlə oturmaq deyil, "onların" yeməklərini masaya qoyun. Yeməyin lif və tərəvəz lifləri ilə zəngin olmasını unutmayın. Qaytarılmış yeməklərdən imtina edin! Yeri gəlmişkən, alma, portağal, giləmeyvə, armud, kələm, kaba çörək, yerkökü və bir çox digər kök bitkilərində bitki lifləri çoxdur.
Bayram bayramı tamamilə tükənməz iştahı ilə tərk etmək daha yaxşıdır. Doyma haqqında məlumat bizim başımızda deyil, mədədə deyil - bu insanın fiziologiyasıdır. Biz tez-tez yemək istəyirik ki, vücudumuza ehtiyacımız yoxdur. Sürətdə iştah yox olacaq - bütün bədən artıq kifayət qədər qida aldıqdan sonra. Bədənin sistemlərini tənzimləyən sadə bir şəkildə beyində doyma haqqında bir siqnal ötürülməsi ilə bir qədər gecikmişdir. Buna görə də qidalananlara qidalandırmaq məsləhət görülür və yavaş-yavaş yemək yeyir. Yeyinti hərtərəfli çeynəmək onun udma yalnız kömək edir, həm də iştaha darts. Yəni bədən üçün lazımsız bir yemək yeməyimizi maneə törədir. Diabet ilə yalnız faydalı deyil, vacibdir!
Qonaq evdən dönərkən, kefirin bir xəyalını içmək yaxşıdır, buna görə bir müalicəni sindirmək asandır. Misal üçün, sərt pəhrizi ciddi şəkildə pozduğunuz halda icazəsiz məhsul yeyilmiş və ya əlavə miqdarda ərzaq alınmışdır, istənməyən nəticələrin qarşısını almaq vacibdir. Insulini bitirməli ola bilərsiniz. 30-40 dəqiqə və ya daha çox gəzmək faydalıdır. Və ya 5 kilometr asan bir run run. İndi diabet yeyərkən düzgün yeməyin necə olduğunu bilirik.