Bir pancake xəmirindən çörəklər. Çox maraqlı pancake. Ən adi pancake meyvəsindən yeyin: süd, yumurta və un. Hamurun tutarlılığı da pancake edir. Amma yemək texnologiyasını dəyişdirərək, içərisində boş yerə sahib olan zərif çörəkləri - dəmlənmiş quşlar kimi alacağıq. Onlar müxtəlif doldurularaq, yağ, cem, şokolad pastası ilə yeyilə bilər. Onlar isti çay və ya qəhvə ilə doldurulmadan hətta dadlıdırlar!
Tərkibi:- Un, buğda 120 q
- Süd 230 ml
- Yumurta toyuq 2 ədəd.
- Duz 0,5 tsp.
- Ayçiçəyi təmizlənmiş günəbaxan yağı 15 ml
- Addım 1 Pancake etmək üçün un, süd, yumurta lazımdır.
- Addım 2 Süd və yumurtaları bağlayın. Yaxşı qarışdırın.
- Addım 3 Duz və un əlavə edin.
- Addım 4 Pancake çıxdı.
- Adım 5 Çörək bişirmək üçün kalıplar bitki yağı ilə yağ (silikon yağıla bilməz) və testi 2/3 həcmdən çox olmayan doldurun. 230 ° C'de 15 dəqiqə və 180 ° C'de 15 dəqiqə bişirin.
- Addım 6 Bitmiş çöreklər qələmlərdən çıxır. Həm isti, həm də soyuq dadlı.