Elma və pendir ilə salat Bu salat onun yüngülliyi, yemək sadəliyi və eyni zamanda sophistication ilə gözəl. Və bütün yaxşı parlaq ızgaraları əldə edə bilərsiniz olan bişmiş parmesan pendir sayəsində. Qeyd etmək lazımdır ki, onlar yalnız yeməyi bəzəyəcək, həm də bu cür pendirin yalnız malik olduğu gözəl dadı ilə doyurur. Amma göyərti tamamilə bir şeyə uyğundur: hər cür salat, rukola, ispanaq və hətta Pekin kələm. Balzam sirkəsini görməyin. Parmesan, bir alma və ya salat kimi aktiv bir xarakter daşıyır. Yeri gəlmişkən, balsamik sirkə alınması, qaranlıq bir rəng, şirin meyvəli aroması və qalın bir tutarlılığı olan növlərə üstünlük verir. Amma yüngül sirkə ən ucuz tərkibli maddələrdən və sadələşdirilmiş texnologiyadan hazırlanır.
Tərkibi:- Lollo Rossa salatı 100 q
- Apple 1 pc.
- Pendir Parmesan 50 q
- Sirkə balsamik qaranlıq 0,5 tsp.
- Zeytun yağı 1 tbsp. l.
- Duz 4 çimdik
- Pepper qara torpaq 4 çimdik
- Addım 1 Belə salat üçün aşağıdakı maddələr lazımdır: salat yarpaqları, qırmızı alma, parmesan pendir, balsamik sirkə, soyuq bərk zeytun yağı, duz və istiot. Bundan əlavə, bişirmə üçün kağız lazımdır.
- Addım 2 Pendirləri kiçik bir qayçıya sürüşdürün. Pendirin dördüncüsü təxirə salındı.
- Addım 3 Perşamenti perqament kağızı ilə əhatə edin. Saxlanılan pendirdən səxavətli bir çırtma edin və kağız üzərində qoyun, paxlalı "qığılcımlar" arasında 4-5 santimetr məsafədə buraxın. Fırın tepsisini 10 dəqiqəlik 180 dəqiqə əvvəlcədən qızdırılmış bir sobada qoyun.
- Addım 4 Pendir bir az əridir və qızardı. Nəticədə, belə pendirlər ızgaraları alırsınız.
- Addım 5 Alma yuyub, ortadan çıxar və nazik dilimlərə kəsin. Balzam sirkəsi ilə çiləyin.
- Addım 6 Qurd yağı yuyun və kağız dəsmal ilə quru. Alma ilə salat yarpaqları dərin bir qabda qarışdırın. mövsüm zeytun yağı ilə, duz, bibər və qarışıq əlavə edin.
- Addım 7 Salatanın yarpaqlarını qabağında alma ilə qoyun. Qalıcı Parmesan pendir ilə çiləmə və pendir mesh ilə bəzəyəcək. Bu forma xidmət etmək.