Feijoa dən aromatik murdar, bir şəkil ilə bir resept

Feijoa subtropik meyvə bitkiləri arasında xüsusi yer tutur. Bu orijinal torpaq Cənubi Amerika olduğu unikal meyvə və bəzək bitkisi. Meyvə ağacları da Qafqazın və Krımın subtropik hissəsində böyüyür. Feijoa istehlakçılar arasında çox gözəl bir dad (qaymaqlı və ya şirin və qaynaqlı olan) və aroması (meyvənin qoxusu, ananas və çiyələk ətri konsentrə) ilə qiymətli meyvələrə görə çox populyardır. Feijoa meyvələri əla dad keyfiyyətlərinə malikdir və ən əsası - bioloji aktiv maddələrin (vitaminlər, üzvi turşular, monosugarlar, bioflavonoidlər, amin turşuları və minerallar) əhəmiyyətli bir hissəsini ehtiva edir.

Feijoa olan reseptlər hansılardır

Pektinin yüksək miqdarı bu ekzotik meyvələrə müalicəvi və profilaktik xüsusiyyətlər verir və istehsal olunma baxımından, konfet, cem, murabağın istehsalında məhsulun yaxşı cəlb edilməsini müəyyənləşdirir. Buna görə də, feijoa meyvələri - keyfiyyətli konservləşdirilmiş meyvə məhsulları əldə etmək üçün dəyərli xammal. Gələcək istifadənin ən məşhur müalicəsi feijoadan ibarətdir.

Feijoa dən çox təzə tərifləri - onlar limon və qoz ilə limon və qoz, narıncı, alma ilə alma, alma ilə cake hazırlamaq.

Cücə hazırlanmasında fərqliliklər də var. Feijoa'dan sözdə "xam" cücərmə meyvə vermə və şəkərlə infuziya deməkdir. Bu cəm birdən hazırlanır, maksimum miqdarda faydalı maddələr saxlayır, ancaq iki aydan çox müddət saxlana bilər.

Gələcək istifadəyə görə cücə hazırlamaq üçün meyvə yerə bənzəyir və şəkər və digər maddələrlə bişirilir, bitmiş kütlələr pasterizə olunur.

Alma ilə feijoa cake üçün çox dadlı resept. Belə bir incəlik asanlıqla və tez hazırlanır, xoş şirin və qaynaşma dadı var.

Alma ilə feijoa dən murdar resept, şəkil

Beləliklə, lazımi tərkibli maddələr (400 q hazırlıq məbədi əsasında):

• feijoa meyvəsi - 200 q
• alma - 1 ədəd (orta ölçülü)
• şəkər (hazırlanmış məbədə karamel ləzzini verən qamışın optimal istifadəsi) - 150 q

Hazırlıq üsulu:

1. Səməni hazırlamaq üçün meyvələr səthdə lekələr olmadan basmaqda kifayət qədər yumşaq olmalıdır. Meyvələr kifayət qədər yetkin olmadıqda, onları bir neçə gün inkişaf etdirin. Feijoa yaxşı su altında yuyulur, 2-3 sm ölçüdə parçalara kəsilir, şəkərə səpilir və 2 saat buraxın. Feijoa dən murdar reçetelerinde, meyvələri dəridən təmizləmək üçün tez-tez məsləhətlər var. Lakin, meyvələrin dərisində və dəridə bioloji cəhətdən aktiv maddələrin çox sayda olduğunu nəzərə alaraq, meyvə əvvəlcədən təmizlənməmişdir.
2. Alma soyulmuş, parçalara kəsilmiş, feijoa əlavə, 50 ml su əlavə edin. Qarışığı yaxşıca qarışdırın.
3. Bu müddətdən sonra təxminən bir saat davamlı qarışdırmaqla bişirin, blenderi bir kütlə ilə döyün.
4. Feijoa dən aromatik murdarlamaq əvvəlcədən hazırlanmış bankalarda köçürülür və 10-15 dəqiqə pasterizə olunur.

Feijoa hazır olan dadlı və çox faydalı cem! Bon appetit!