- Salat (dəstə) - 1 ədəd
- Pepper Orange - 1/2 parça
- Bibər sarı - 1/2 parça
- Qırmızı soğan - 1/2 parça
- Kiraz pomidoru - 10-15 ədəd
- Xiyar - 1 parça
- Fıstık - 1/4 kubok
- Duz, bibər - - Dadmaq
Bibər və soğan böyük kvadrat hissəyə kəsildi. Tərəvəzləri şişlərdə yumşaq birləşdirin. Şəkərləri qril və ya bibərdən yayıra, tərəvəzlərin yumşaqlığına və parçalara kiçik kömürlənmiş künclərin formalaşmasına qədər bişirin. Tərəvəz yanmağa başladıqda - onları dərhal oddan çıxarın və sərinləyin. Bu arada, salat qabına böyük salat salatı qoyduq. Biz də dilimlənmiş xiyar və albalı pomidorları əlavə edirik. Dilimlənmə - istənilən kimi. Bir neçə dəqiqə fıstıq quru qızartma qabına qovur. Biz qoz-fındıq, salat qabına qızardılmış tərəvəzlər əlavə edirik. Karıştırma. Bahçeli salat hazırdır!
Servislər: 3-4