- Donuz - 800 Qram
- Yumurta ağları - 2 ədəd
- Nişasta - 4 Şəkil. qaşıqlar
- Duz, bibər - - Dadmaq
- Zeytun yağı - 1 st. bir qaşıq dolusu
- Havuç - 2 ədəd
- Bibər yaşıl bolqar - 1/2 parça
- Sarı bibər Bolqar - 1/2 parça
- Bow - 1 parça
- Yaşıl soğan - - dadmaq
- Soy sousu - 50 mililitr
- Ananas - 100 Qram (təzə və ya konservləşdirilmiş)
Yumurta ağlarını yaxşıca bükün, onlara nişasta əlavə edin. Biz donuzuzu kublara 2 və ya 2 sm ölçüdə kəsdik, kəsilmiş donuzuzu bir protein qarışığına qoyduq, yaxşı qarışdırırıq. Biz bir kənara qoyduq. Zeytun yağı qızartdıqda, təsadüfi dilimlənmiş tərəvəzləri - yerkökü, soğan və bibər əlavə edin. Tərəvəz yumşaqlığına qədər orta 5-6 dəqiqə qızardın. Qızardılmış tərəvəzləri bir qabda qabıqdan qoyduq. Və qızartma qabda yumurtanın meyvəsindəki donuzu əlavə edin. Et qəhvəyi bir kabuk ilə örtülmüş qədər təxminən 10 dəqiqə qızartın. Biz tərəvəzləri pana qaytarırıq. Soya sousunu, ananas parçaları və incə doğranmış yaşıl soğan əlavə edin. Dadmaq üçün ədviyyat. Orta istidə başqa bir 2-3 dəqiqə qarışdırın və bişirin, ondan sonra masaya xidmət edin. Bon appetit!
Servislər: 4