Bütün ingredientlərin laylara qoyulduğu hamav salatında, xüsusilə dadlı bir xüsusiyyət var. Və bu salat istisna deyil. Bu da limon suyu ilə səpilən bir alma, həssas bir pendir təbəqəsi və bir hamar qatını verən bir qaymaqlı krem var. Tez-tez, şişirilmiş salatlar bayram masasının bəzəkidir. Onlar gözəl görünür və asanlıqla yeyilir. Ən populyar: kürk paltarının altında meyvələr, Mimosa və toyuq ilə salat (daha çox konservləşdirilmiş ananas ilə). Və standart yemək dəstləri qazandıqda, sözün tam mənası ilə, yeni bir şeyə cəhd etmək vaxtıdır. Misal üçün, bu salat ilə hamar, turşu göbələyi, qızardılmış alma, pendir və yumurta. Yağların yağlanması xama, qatıq (qatqı maddəsi olmadan) və ya mayonez ola bilər, lakin sonra mütləq evdə ola bilər. Yenə də maddələr sevimli qidalarla əvəz edilə bilər: ham, toyuq, xiyar göbələkləri və s. Sizin salatınızın tərkibində qidalandırıcı (balıq, ət), yumşaq bir fon (pendir, yumurta) və bir qaynaşma (bir alma, turşulu tərəvəz) var. Digər tərəfdən, təsəvvürünüz bir şey məhdudlaşdırmır!
Tərkibi:- Ham 300 q
- İşlənmiş pendir 200 q
- Toyuq yumurtaları 4 ədəd.
- Apple 2 ədəd.
- Soğan 1 pc.
- Marinated champignons 150 qr
- Limon 0.25 ədəd.
- Şəkər 250 q
- Pepper qara torpaq 4 çimdik
- Tuz 0,25 tsp.
- Addım 1 Belə bir salat üçün: ham, eritilmiş pendir, yumurta, kiçik bir soğan, turş, mərmərli göbələk, orta limon, limon, xama, bibər, duz, alma.
- Addım 2 Yumurta qaynadək təxminən 7 dəqiqə sərt qaynadılır və böyük qatranı süründürür.
- Addım 3 Cücəni qabıqdan çıxarın və kiçik kublara kəsin.
- Addım 4 Böyük grater üzərində alma və onlara limon suyu sıxmaq alma.
- Addım 5 Nəzərdən bıçaqla soğan soğan.
- Adım 6 Göbələklər su ilə yuyulur və hər bir göbələyi 4 hissəyə bölünür.
- Addım 7 Dondurucuda 10 dəqiqə pendir qatıla və böyük bir şirniyyat üzərində grated.
- Addım 8 Krem üçün az duz və bibər əlavə edin. Qarışdırın.
- Addım 9 Ham qatını hazırlayın.
- Addım 10 Ham qatı və hər bir sonrakı xama qatını yağlayın.
- Addım 11 Sonra, soğan qat.
- Addım 12 Əlini çəkmək üçün növbəti qat.
- Addım 13 Marinated champignons.
- Addım 14 Əldə edilmiş pendir qatması.
- Addım 15 Və son qat yumurta. Krem və bibər ilə ən yaxşı.
- Addım 16 Salatanı soyuducuya ən azı 1 saat və gecə üstündə qoyun.