Kalamar və yumurta ilə salat

Qatı haşlanmış yumurta qaynadın. Squid (əgər dondurulmuş varsa) əridilir, Tərkibinə atın:

• Yumurta - 8 ədəd
• Squids - 300 Qram
• Mayonez - 100 Qram
• Limon suyu - 2 çay qaşığı
• Xardal - 1 çay qaşığı
• Təzə kəklik - 1 çay qaşığı
• Duz, bibər - - Dadmaq

Təlimatlar

Qatı haşlanmış yumurta qaynadın. Squid (əgər dondurulmuş halda) əridilirsə, qaynar suya atın və 3 dəqiqə bişirilir, bundan sonra buzlu su ilə çəkilir. Kiçik qabda mayonez, xardal, limon suyu, duz və istiot qarışdırın. Yumurta və squids zahiri ölçüsü kublar (mən daha böyük yumurta və kiçik squids istəyirəm) kublar kəsilmiş, yarpaqları təzə kəklik ilə qoparmaq. Mayonez qarışığına təzə kəklik yarpaqlarını əlavə edin, hərtərəfli qarışdırın. Biz yumurta və squid qarışdırırıq, hazır paltar ilə doldururuq. Squids və yumurta ilə salat hazırdır, lakin xidmət verməzdən əvvəl soyuducuda ən azı yarım saat qoyulmalıdır. Bon appetit.

Xidmətlər: 6