Sarı jelly Carrot jelly bütün hissləri şanslı - sağlam, dadlı, bu, əlbəttə iştaha oyanır xoş bir iştahaaçan qızıl günəşli rəng var! Havuç jelli şirin və şirin, tamamilə tərəvəzsizdir (biz, əslində, bildiyiniz kimi, sabun kimi sabunlar həm məcburi bir dəstə, həm də desertlər ilə uyğundur), limon suyu kiçik bir qaynaşma ilə. Belə bir kissel pişirildikdən sonra və isti və ya soyuq bir şəkildə xidmət edilə bilər - dad hər halda yaxşıdır!
Tərkibi:- Kök 1 pc.
- Şəkər 2,5 tbsp. l.
- Kartof nişastası 1.25 tbsp. l.
- Limon suyu 2,5 tbsp. l.
- Qaynadılmış su 1 l
- Addım 1 Saç jeli üçün təzə şirəli havuç (mənə bir böyük havuç, təxminən 2 orta havuç), limon suyu, kartof nişastası, şəkər və qaynar suya ehtiyac var.
- Addım 2 Yerkökü təmizlənir və incə yaltaq üzərində sürtülür.
- Addım 3 Limon suyunda kartof nişastası yetişdiririk.
- Addım 4 Suyu kiçik bir qabda duzlayalım ki, burada biz cücəni qaynatmaq, yanacağa qoyduqda və qaynayıb boşaldıqda - sürünmüş yerkökü yatırın.
- Addım 5 Qabağın altında təxminən 5 dəqiqə aşağı temperaturda qaynadıldıqdan sonra yerkökü qaynadın.
- Addım 6 Sonra, yaxşı bir süzgəc vasitəsi ilə havuç suyunu süzün, havuç çörəyini atın və şəkəri qaynatmaq, qaynatmaq və limon suyu içərisində seyrelmiş bir kartof nişastası ilə doldurun, havuç suyunu davamlı qarışdırın. Kisselə isti bir qaynağa gətirmədən təxminən bir dəqiqəlik yavaş bir atəş üzərində davamlı qarışdırın. Tencere sobadan kök ilə çıxarın.
- Addım 7 Havuç jeli hazırdır! Masanı isti, isti və ya soyudulmuş formada xidmət edirik!