Klassik ət balığı

Böyük bir qabda gözəl doğranmış soğan və ətli ət qoyun. Orada biz bir ba Tərkibi üçün sous əlavə edin : Təlimatlar

Böyük bir qabda gözəl doğranmış soğan və ətli ət qoyun. Bir barbekü üçün sousu əlavə edirik (alınıb evə). Orada - xardal. Orada - bütün ədviyyatlar və ədviyyat. Orada bir yumurtanı qırırıq. Biz də krakerlərdən (mənim vəziyyətimdə) çörəklər, qırıntılar əlavə edirəm və ya sadəcə qurudulmuş çörəkdən qırıntıları əlavə edirik. Çörək qarışığı və düzbucaqlı dilimlənmiş və sıx qatlanmış dilim pastırma diliminə yayılmışdır. Donuzdan pastırma dilimləri ilə sarıldık, nəticədə çıxarılan rulonuzu çörəkçilik tepsisinde bir seamla yaydıq. Bundan əvvəl bir tray daha yaxşı perqament kağız və ya folqa ilə örtülmüşdür. Yuvarlanan rulonun yüngül sulanmış mangal sousu ilə üstü yuvarlayın. Biz sobaya qoyduq və təxminən bir saatda 175 dərəcə yandırdıq. Ready rulet bir qədər soyudulur, kəsilir və isti işləyir. Bon appetit! :)

Xidmətlər: 6