Gündə bir adam tərəfindən istehlak edilmiş kalorili suqəbuledici onun həyat tərzinə əsasən hesablanmalıdır. Beləliklə, məsələn, daha mobil həyat tərzi üçün nəzərdə tutulmuş kalorilərin məzmununa diqqət yetirirsinizsə, eyni zamanda bir görüntüyə tamamilə ziddirsə, həddindən artıq ağırlığa və sağlamlığınıza bağlı problem ola bilər. Qeyd etmək lazımdır ki, ofis işçiləri üçün yemək menyusu mobil həyat tərzini aparan insanların menyusundan əhəmiyyətli dərəcədə fərqlənməlidir.
Ofis işçiləri üçün qidalanma prinsipləri
Ofisdəki iş, ilk növbədə, bədənin əzələlərinə nisbətən kiçik yüklərin tətbiq olunduğu sedanter şəkildə xarakterizə olunur. Beləliklə, qan dövranı pozulur, bağırsağdakı tərkibin durgunluğu meydana gəlir və nəticədə kabızlığın görünməsi üçün əsas ola bilər.
Çoğunlukla, iş gününden sonra, insanlar idman salonunda deyil, eve gedir. Onlar əsasən nəqliyyat vasitələrindən istifadə edirlər, lakin piyada gəzməyin. Nəticədə, bu həyat tərzi selülitin, artıq çəki və ya piylənmənin yaranmasına gətirib çıxarır və sağlamlıqla bağlı müxtəlif problemlər yaradır.
Fəaliyyəti intellektual əmək, fiziki fəaliyyətlə idarə olunan işçilər yalnız əlləriylə kompüter üzərində işləyərək həyata keçirilir. Bu işdə, fəaliyyətdə prioritet olan beyin, ağciyər və ürəkdir. Digər orqanlara gəldikdə, onlar əzələlər kimi, bu qədər aktiv deyildirlər.
Zehni işləyən insanlar üçün, yeməkdə yüksək miqdarda karbohidratlar olması və məhdud miqdarda yağların yalnız bədənin istifadəsinə keçməsi lazımdır.
Qeyd etmək lazımdır ki, karbohidratlar beyinə qeyri-sabit şəkildə deyil, hamarca bərabər daxil olmalıdır. Əgər bütün növ şirniyyatlara daxil olan karbohidratlar yüngül kateqoriyalara aparılacaqsınızsa, qlükoza kəskin sıçrayışlar qana veriləcək. Və əlbəttə ki, beynin bütün miqdarında, ekinin emal edilməsi qlükoza tərkibinin ehtiyatda qalacağı təqdirdə əldə edilə bilər.
Həm də taxılda olan nişasta olan kompleks tərkibli karbohidratlar var. Beləliklə, qlükoza yavaş-yavaş sərbəst buraxılacaq, bədənin gücünü qoruyacaq və səmərəliliyin qorunmasını təmin edəcəkdir. Klassik muesli, hər cür əlavə maddələrsiz, səhər yeməyi üçün mükəmməl bir seçim olacaq və hububat, qoz-fındıq və taxıl ola bilər.
Ofis binalarında davamlı işləyən insanların cəsədi, davamlı istilikdə olduğu kimi, layihə, yağış, kəskin temperatur düşməsi kimi xarici amillərə məruz qalmır. Buna görə işçilər aşağı toxunulmazlığa malikdirlər. Toxunulmazlığı gücləndirmək üçün immun sisteminin zülallarını yeniləyəcək qida zülallarını yemək lazımdır.
Ancaq sakit həyat tərzi ilə, protein çox miqdarda bədənə daxil olmamalıdır ki, bilmək vacibdir. Bütün bunlardan sonra, hərəkətsizlik səbəbiylə, bağırsaqda olan protein çürüməyə başlayacaq. Buna görə protein miqdarı nəzərə alınmalıdır. Məsələn, idealdır, bu, yüz qramdır. Yağsız ət, süd məhsulları və ya balıq yeməklərindən əla məhsullar. Lakin bitkilərdə olan zülallar özlərini asimilləşdirmək üçün daha çətindir.
Yağlara gəldikdə, bitki mənşəli yağlara üstünlük verilməli və bitki məhsulları ilə birləşdirilməlidir. Məsələn, qəlyanaltı üçün zeytun yağı ilə hazırlanmış təzə tərəvəz salatından istifadə edə bilərsiniz. Bədənin enerji ehtiyatı səhər yaranmaq lazımdır. Buna görə, səhər yeməyi mütləq keyfiyyətli bir yağı ilə bir sendviç yeməlidir.
İstenmeyen qidalar
Ofis işlərini istifadə edən insanlar istənilən məhsula malikdirlər. Bu məhsullar bütün növ pizza, kraker, fast food və s. Daxildir.
Hər hansı bir yeməkdə faydalı bir şey yoxdur, yalnız bir hissəsi, hər cür tatlardan ötrü güclənən daddır. Bu məhsulların əsas komponentləri yağ və yüngül karbonhidratlardır. Və əksinə minerallar və vitaminlər kiçik miqdarda saxlanılır. Quru qida, bədənin təsirinə səbəb olmaq üçün ən yaxşı forma deyil, çünki qabıq qabığına səbəb olmaq üçün kifayət qədər həzm olunur.
Ayrıca çörək, qəlyanaltı, şirniyyat, şokoladla müntəzəm olaraq tövsiyə edilmir. Şəkərsiz qəhvə və ya çay içməyin, çünki şüşə içərisində iki qaşıq şəkər hazır şorba bir plaka əvəz edə bilər.
Çətinliklər ofis işçiləri tərəfindən tez-tez qarşılaşdı
Əsasən oturma mövqeyində işləyən işçilərin aparıcı problemi kabızlıkdır. Problemlər yalnız ərzaq məhsullarının tərkibinə deyil, həm də fəaliyyətin keyfiyyətinə əsaslanır.
Qida məhsulları bütünlüklü taxıllar olan kifayət qədər miqdarda pəhriz lifini ehtiva etməlidir. Müxtəlif meyvələrdə olan buğda, yulaf, qarğıdalı, eləcə də lif ola bilər. Beləliklə, hər hansı qəlyanaltı tərəvəz və meyvələr olmalıdır, lakin çörəklər deyil. Vəziyyətdən gözəl bir şəkildə alma, mandarin, gavalı, təzə xiyar və pomidor ilə qəlyanaltı olacaq.
Qeyd etmək lazımdır ki, kabızlığın əsas səbəbi maye olmamasıdır, buna görə də onu böyük miqdarda istehlak etmək vacibdir. Burada çay və ya qəhvə deyil, sadə bir su deməkdir. Çay yalnız taneyi gücləndirən bir komponentdir. Və kofein, öz növbəsində, bədəndən sıvı çıxarmaq qabiliyyətinə malikdir və buna görə konstipasiya yalnız ağırlaşır. Su, daha səmərəli istifadəsi üçün təbii şirələrlə, lakin şəkər məzmunu olmadan seyreltilə bilər. Sadə su da mineral su ilə əvəz edilə bilər.
Evdə bişirmək nə yaxşıdır?
Ofis işçilərinin qarşılaşdıqları digər bir problem düzgün, hərtərəfli bir yeməyin olmamasıdır. Nəticədə, onlar evə gəldikdə, tam proqram altında yemək, evdə qidalanma olmaması üçün çalışırlar.
Siz yemək zamanı vaxtınızı boşaltdığınız və sıx bir nahar etdiyiniz təqdirdə oxşar vəziyyətdən çıxa bilərsiniz. Evə gedirsinizsə, evdə gedən şiddətli iştahı məğlub edən meyvə, tərəvəz və unsweetened təbii qatıqlı bir qəlyanaltı ola bilərsiniz. Beləliklə, axşam yeməyiniz üçün çox evdə yeməyəcəksiniz.
Yemək, öz növbəsində, yağlar və yüksək karbohidrat komponentləri olmayan yüngül olmalıdır. Yuxuya getmədən əvvəl qəlyanaltı etmək istəyi ilə, otlar üzərində kefir və ya çay içmək olar.