- Çələng - 10 ədəd
- Toyuq yumurtası - 1 ədəd
- Sour Cream - 0.5 kubok
- Yaşıl soğan - 50 qram
Sevdiyiniz insanları belə bir vitamin salatına sevindirdiniz! Turp, yaşıl soğan və yumurta - görürsən, hər şey çox sadə və büdcədir, eyni zamanda faydalıdır və qidalandırıcıdır. Beləliklə, mənim üçün çox əhəmiyyətli ön sözcüklər olmadan, xama ilə turp hazırlamaq üçün deyirəm: 1. Əvvəlcə yumurtamızı dəmləmək və onu bişirmək üçün vaxt ayırdığımızı qeyd edirik, adətən təxminən 10 dəqiqə çəkir. 2. Yumurta qaynadılır, tərəvəz hazırlayırıq. Bir turp və yaşıl soğan mənimdir və özbaşına kəsilir. Əsas odur ki, turşu çox böyükdür. Bütün yaxşı - incə dairələr. 3. Yumurta pişirildikdən sonra, soyun, təmizləyək və proteini saralıdan ayırın. Protein özbaşına kəsdik. 4. İndi bu reseptin əsas sirri xama ilə turpların hazırlanmasıdır. Çörək ilə bir fincan içində qaynayan sarımsağın toxuması demək olar ki, bir qırıntıya bənzəyir, xama, duz, bibər və dadmaq üçün hər hansı bir ədviyyata əlavə edin. Salat sosunu diqqətlə qarışdırırıq. Bu iştahaaçan günəşli rəng ola bilər. 5. İndi bizim üçün qalan bütün maddələr qarışdırmaqdır. Turş ilə qaynar hazırdır! Çox dadlı çıxır. Salat, dedikləri kimi, "yaşlar üçün" :)
Servislər: 3-4