Kremlər ilə somon şorbası

1. Əvvəlcə somon sırrını buzdan təmizləyin və daha sonra yumaqla yuyun. Tərkibi: Təlimatlar

1. Əvvəlcə somon sırrını buzdan təmizləyin və daha sonra yumaqla yuyun. Soyuq suyu doldurun və pişirmək üçün qurun, köpükdən mütəmadi olaraq çıxarın. Qaynar sonra təxminən on beş iyirmi dəqiqə bişirin. 2. İndi karidesə əriyin. Sonra onları təmizləyirik. Biz təmizliyik və yerkökü samanla kəsdik. Dondurucudan quş qripi lobunu götürürük. 3. Süzülmüş bulyonu yerkökü ilə doldurun. Soya sosunu əlavə edin. Bir qaynadək gətirin, kiçik bir odda təxminən üç dəqiqə qaynadılmaq üçün buraxın. Biz çubuqları təmizlədik və çubuqları kəsdik. 4. Torpağa fasulye və kartof əlavə edin. Araya təxminən beş dəqiqə qaynatmaq üçün buraxırıq. Mina və Çin kələm kəsdi. Digər yeməklərə kələm əlavə edirik. Salim şorba ilə karidesləri aşağı salırıq. Dörd dəqiqə qaynadik. 5. Cəfəri, şüyüd, yaşıl soğanı buraxın. Bişmiş qızılca sümüklərdən təmizlənir. 6. Balıq və soğan əlavə edin. Bir qaynağa gətirin və söndürün. Yemək hazırdır.

Servislər: 8