Çörək püresi və ya pendir ilə bir yeməyi tərifləri

Sizə yemək tərifləri kəsmikdən və ya kəsik pendirdən təklif edirik.

Çörəklər

Pişik:

Et kəsiricisi vasitəsilə kəsik püresini keçin və ya bir süzgəcdən silin. Dərin bir qabda qatıla, yarım fincan un, şəkər duzu, vanilin və yumurta əlavə edin. Qarışdırın. Ləkə kütləini unun doğranmış kəsmə qabına qoyun, qalın bir kolbasa daxil edin və 10 ədəd eyni düz kekə kəsin. Unun hər bir tortu bir qabığın formalaşana qədər hər iki tərəfə bir az şəkli və qızartmaq şəklində verin. Xama ilə xidmət edin.

Qırmızı pendir ilə Vareniki

Bir yumurta soyuq südün içində çırpılır və tamamlanmamış çay qaşığı duz əlavə edir. Xəmir yoğrulmuş unu əlavə edin. Protein və yolkaya başqa bir yumurta ayırın. Et kəsiricisi ilə kəsik püresi keçin, şəkər, yolk, ərinmiş yağ, duz əlavə edin və yaxşı qarışdırın. Xəmirə çox nazik bir qab qoyun, bir şüşə ilə fincanı kəsib, hər cırıq zülal ilə yağlayın. Hər bir yumurta yoğurmağına bir çay kaşığı kələm kütləsinə qoyun, kənarları və zaşipitləri birləşdirin. Yüngül duzlu suda qaynadın. Köftələr gəldikdə, atlayaraq onları atın və xama ilə xidmət edin.

Kələm ilə pancake

Tava yumurtasına dökün, 1 tbsp əlavə edin. bir qaşıq şəkər, 1 çay qaşığı duz, bir stəkan soyuq süd. Qarışdırın. Güzgülə yoğrulmuş unu serpin, diqqətlə yoğurun ki, heç bir topuz yoxdur. Südün qalan hissəsini yavaş-yavaş əlavə edin. Tava yağı ilə qızdırın və üzərinə xəmir tökün, belə ki, qızartma qabını ince bir qat ilə ört. Qızartma qabını orta temperaturda saxlayın. Pancake'nin alt tərəfi bişmiş və blanched edildikdən sonra, gözləməni incə bıçaqla çıxarın və sürətlə yağı ilə qovurma qabını tökün və hamur üzərinə dökün. Pancakes çox incə olmalıdır. Doldurma üçün süzən pendir bir elekdən silin, yumurta sarısı, şəkər, 1 çay qaşığı duz, limon və ya portağal qabığı, ərinmiş yağ yağı əlavə edin və yaxşı qarışdırın. Pancake'nin qızardılmış tərəfində 1 osh qaşığını qoyun. Zirvələri qaşqın və bir zərf ilə pancake sarın. Yumurta ağları ilə son bükülmə yağını qızardığında pancake dönmür. Pancakes, qızartı qəhvəyi qədər hər iki tərəfdən bitki yağı və qızardılmış qızardılmış qızartma qabına qoydu. Masanın üzərinə isti baxın.

Şirin kəklik kütləsi

Pişik:

Yumşaq yağı yumaq, kiçik parçalara kəsilmiş, bir tencereye qatlayın və ağa dönən və sulu çevrilcəyə qədər çırpın. Şəkər, vanilin və bir çimdik duz əlavə edin. Yaxşı qarışdırın. Kiçik pişirilmiş pendir və kremin kiçik hissələrində kütləvi əlavə edin, hərtərəfli qarışdırın. Çörək püresi kütləsini qabda qoyun. Siz təzə və ya dondurulmuş giləmeyvə, doğranmış qızardılmış badam, badem çerezləri və soyudulmuş soyulmuş fıstıqları bəzəyəcəksiniz. Siz çörək kütləsinə 1 tbsp əlavə edə bilərsiniz. bir qaşıq kakao və ya 1 çay qaşığı darçın, həmçinin incə doğranmış şəkərli meyvələr və üzümlər. Xidmətə başlamazdan əvvəl soyuq yerə süzgəc qoyun.

Kəpək pendir ilə spagetti

Pişik:

Paketdə göstərildiyi kimi spagetti bişirilir. Bir süzgəcə atın. Ərinmiş yağ yuy. Kəskin pendir ilə qarışdırın, doğranmış dibə çiləyin və masada xidmət edin.

Kök püresi ilə salat salatı

Havuçları incə yulka üzərində süründürün və diqqətlə qırmızı pendirlə sürün. Şəkər və xama əlavə edin. Yüngül duz. Yaxşı qarışdırın. Şirin yeməklərin bir tərəfdarı deyilsinizsə, şəkər əvəzinə basdırılmış sarımsağı (bir neçə lobü), incə doğranmış göyərti və qara torpaq bibəri qoyun.

Pendir topu

Krem pendir, xama, duz, bibər və şəkər ilə qarışdırılır, nəticədə meydana çıxan qarışıqdan 2 sm diametrdə toplanır. Ekşəkilli pendir topları, dibə, torpağın qurudulmuş pomidorları və köri yeşilliyini düzəldir.

Yunan dilində qəlyanaltı

Pişik:

Pomidorları yarımda kəsin. Salat yarpaqlarını və quru yuyun. Zeytunu üzüklərə kəsin. Cəfəri ilə bəzəyəcək. Düz bir qabda, yaşıl soğan soğanlarını üzərinə qoyun, zeytunlar, mərmər yarpaqları, sonra pomidorların yarısı. Tuz, bibər və kəsmik pendir əlavə edin.

Pendir püresi güveç

Kərə yağı içərisində, ət dəyənəkçiliyi ilə qoyun, 2 çay qaşığı qoyun. ərinmiş yağı qaşıqları, döyülmüş yumurta, irmik, vanilin. Duz edin. Durulanmış maya əlavə edərək yaxşıca qarışdırın. Çörək kütləini yağı yağı yağı və səpənən qızartma qabına yaydırın, səthi düzəldin, xama ilə yağlayın və yağ ilə çiləyin. Fırında 25-30 dəqiqə bişirin. Şərbət və ya xama ilə isti xidmət edin.

Kartof ilə kəsmik Pampuşki

Kartofu qaynayın və böyük bir ələkdən sürün. Keçi pendirini bir ələkdən təmizləyin və kartofu püresi ilə qarışdırın. Yumurta, 2 tbsp əlavə edin. un qaşığı. Tuz və qarışdırın. 2-3 sm-lik toplar hazırlayın və onları unu gəzdirin. Kökləri isti bitki yağında qızartın. Xama ilə çiləmə üsulu ilə istilənilən plitələrə xidmət edin.

Qırmızı pendir ilə tost

Küspək kütləsi üçün:

Pişik:

Yumurtları süd və şəkər ilə sürüşdürün. Çörək dilimi və qarışıqda batırılmışdır. Hər iki tərəfdə də çörəyin dilimlərini yağıya qovur. Qırmızı pendir süzgəcindən silin, şəkər, yumurta və qızardılmış şokolad əlavə edin. Qarışdırın. Kəskin pendir kütlələrini kruissantlara qoyun.

Pendirlə bişirən bişirənlər

Soğan nazik zeytun yağı ilə qızartmaq və qızartmaq. Balqabağ yarpağı, duza qədər kəsilmiş və 30 dəqiqə yatın. Şirəsi boşaltın. Patlıcanları yağlı bir şəkildə qoyun və yarım bişirilənə qədər sobada pişirin. Pulpanı çıxarın, soğan və mıx sarımsaq ilə qarışdırın. Patlıcan qarışığı ilə bişirilir. Bibər və zucchini iniz zolaqlı üst. Bişirilənə qədər sobada bişirin. Patlıcanların üzərinə kələm qoyun, fesleğen yaprakları ilə bəzəyin.

Palçıq və ispanaqlı omlet

Yumurta süd və duz ilə məğlub, qızardılmış bir qaba tökülün, yağla yağlanmış, ispanaq yarpağı və qızartı əlavə edilsin. Bir plitə üzərinə omlet qoyun, yarıya qat, üstünə sürtülmüş kələm qoyun. Omleti ispanaqla bəzəyin.

Qırmızı pendir ilə isti sandviçler

Çörəkləri yarımda kəsin. Pendir böyük bir şkaf üzərində qarışdırın. Pomidorları dairələrdə kəsin. Pirinç parmesan, bibər, qarışıq ilə qarışdırın. Rulo rulonlarının hər bir yarısı üçün, və üzərində - pomidorların 2 dairəsi, çırpılmış otlar. Bir az duz. 5-10 dəqiqə üçün 150 ° C-də əvvəlcədən qızdırılan sobada sandviç hazırlayın. Fesleğen yaprakları ilə bəzəyiniz.

Cranberries ilə pendir sousu

Bir elekdən pendir kəsən, xama və şəkər əlavə edin, vahid bir kütlənin meydana gəlməsinə qədər çırpın. Cowberry yuma, quru, qaymaqlı sous ilə qarışdırın və qaymaq kremi tutana qədər çırpın. Giləmeyvə ilə qarnir.

Seksual pendir sousu

Bir pişirin ətini dəyirmanı ilə sürüşdürün, şəkər, xardal və duz əlavə edin, qarışdırın. Hamar kremli kütlə əldə olunana qədər südün üzərinə atın və sürün. At turp kökləri təmizlənir, yuyulur və kiçik bir yayma üzərində torpaqlanır. Kərə yağı sosunda, horseradish və soğan suyu əlavə edin, vahid kütlənin meydana gəlməsinə qədər çırpın.

Düyü ilə kəsik pellet pellet

Pirinç qaynadılır, kəsmik pendir, qarışdırılmış qoz-fındıq, torpaq çörək parçaları və krem ​​ilə qarışdırılır. Limondan suyu sıxaraq, yumurta, duz və istiotla birlikdə kələm kütlələrinə əlavə edin. Hərtərəfli qarışdırın. Nəticədə hazırlanan qarışıq sobada bir qaynadılmış tavada, səviyyəsində və fırında pişirilir. Masaya xidmət edin, bir neçə parça kəsib pomidor sosunu tökün.

Kələm pudinqi

Yumurta sarısı, şəkər, portağal qabığı, irmik əlavə edin. Duz edin. Kütlənin bükülməsi. Yuyulmuş üzümləri, doğranmış meyvələri və çırpılmış yumurta ağlarını qalın bir köpük halına əlavə edin. Çörək kütləini yağlı bir şəkildə köçürün və çörək parçaları ilə səpilir və sobada yandırın. Seksual xidmət.

Çiyələk və üzüm ilə doldurulmuş alma

Almaların üstlərini kəsib, pulpanın əsasını və bir hissəsini çıxarın. İncə ətini kəsdirin. Kəskin pendir bir ələkdən keçməklə ya da ət dəyirmanından keçir. Üzümü qurutayın və qurutun. Ekşəkilli pendir alma, üzüm, şəkər, irmik, sarı və ərinmiş yağı ilə xəmirlə yaxşıca qarışdırın. Elmalar çörək kütləsinə bənzəyir, çörək qapağına yerləşdirilir və sobada yandırırlar.