1. Fırını 175 dərəcəyə qədər qızardın. İki ədəd böyük folqa qoyun
- chopsticks - 3/2 parça
- Şokolad - 60 qram
- kakao tozu - 1/4 fincan
- şəkər - 2 fincan
- yumurta - 3 ədəd
- Vanil ekstraktı - 3/2 Teaspoons
- un - 1 şüşə
- dəniz duzu - 1/2 çay kaşığı
1. Fırını 175 dərəcəyə qədər qızardın. İki ədəd böyük folqa parçasını kvadrat bir metal çörək yeməyinə qoyun, kənarlardakı bir çardaq yaradın. Folqa yağını yağı ilə yağı və ya yağla yağı ilə çiləyiniz. 2. Nəzərdən keçirin. Kərə yağı və şokoladları bəzən qarışdıraraq çox aşağı istidə eritin. İstidən çıxarın. Yaxşı qarışdırın. 3. Kakao, şəkər, yumurta, vanil ekstraktı və unu əlavə edin. 4. Hamuru hazırlanmış kalıba dökün və səthi rezin spatula ilə düzləndirin. Dəniz duzunun üstünə xəmir səpək. Yağ bıçağını istifadə edərək, xəmir üzərinə duzu yay. 5. Kədərdən təxminən 35 dəqiqə bişirin, kənarların möhkəmlənməsinə qədər tortu çıxarın və mərkəz yumşaq qalmayacaq. Diş həkimin hazırlığını yoxlayın - mərkəzə yerləşdirilib, az miqdarda xəmir ilə örtülür. Otaq temperaturu təxminən bir saat şəklində sərinləyin. Kalıbı çıxarın və folqa çıxarın. 12 və ya 16 kvadrat daxil kəsilib xidmət edin.
Servislər: 8