Zəncəfil biskvitləri hazırlamaq üçün sadə bir resept

Qərbdə və ABŞ-da zəncəfil biskvitləri Yeni il bayramları ilə sıx bir əlaqəyə səbəb olur. Əla zövq və sadə bir resept özünüzə və yaxınlarınıza qısa müddətdə razı olmağa imkan verir. Ölkəmizdə bu yeməyin populyarlığı böyüməyə davam edir və bir çoxu artıq əla zövqü və gətirdiyi faydaları yüksək qiymətləndirir. Çox müxtəlif yemək variantları var. 11-ci əsrin ingilis rahibləri bu incəliyi kəşf etdilər, çünki klassiklərdən nə istəyirsiniz?

Zəncəfil biskvitlər üçün xəmir

Test tarifi olduqca sadədir və hər hansı bir əlavə hərəkət etmək tələb etmir. Bütün məhsullar süpermarketlerimizdə pulsuz satışdadır, xərcləri azdır, lakin onların səylərinin nəticəsi qürurla bilər.

Test üçün zəruri maddələr:

• Un - 2-3 gözlük;
• Şəkər - 1 şüşə;
• Yağ - 100 qr;
• Yumurta-1 parça;
• Gevşetin - 1 çay qaşığı;
• Zəncəfilin kökü, yer - 0,5 kaşığı;
• Darçın və qarğıdalı - dadmaq, amma onu aşırmayın.

İstəklərinizdən asılı olaraq, limon qabığını əlavə edə bilərsiniz, onda limon və ya bal ilə zəncəfil biskvitləri alacaqsınız, onda hazır məhsulun adı bal ilə zəncəfil biskvitdir.

Hazırlıq:

1. Ayrı bir qabda zəncəfil, darçın, qarğıdalı və çörək pudrası qarışdırın;
2. Konteynerə un əlavə edin;
3. Bir başqa konteynerdə maye sosu hazırlayın: ərimiş yağ və şəkəri qarışdırın, maye ağarana qədər hər şeyi çırpın.
4. İki konteynırı birlikdə birləşdirərək yumurta əlavə edin. Hamuru yaxşı qarışdırın;
5. Hər şey, hamur hazırdır. Masanı unla tutaraq, yuvarla və gəzdirin. Yalnız gələcək çerez rəqəmlərini kəsmək və hər şeyi sobaya göndərmək üçün qalır.

Bu, zəncəfil biskvitləri üçün xəmirin necə qarışdırılmasının yollarından biridir, amma bu ən sadədir və nəticə dadlıdır.

Zəncəfil biskvitləri bişirmək üçün necə?

Başlanğıc - hazırlıq sadəliyini fərqləndirən əsas təsəvvürə səbəb olacaq və şirin və faydalı pərəstişkarları xahiş edirik.

Tərkibi:

• Zəncəfilin kökü, yer - 0,5 kaşığı;
• Şəkər - 1 şüşə;
• Un - 2 fincan;
• Yağ - 100 qr;
• Yumurta - 1 ədəd;
• Yerli darçın - 1 çay qaşığı;
• Gevşetin - 1 çay qaşığı;
• Karanfil - 5 ədəd;
• Darçın - dadmaq;
• Şəkər tozu və ya zamana bademlər - dadmaq;

Hazırlıq:

1. Zibilləri qarışdırmaq, bir bütövlükdə satın aldıysanız və ya zəngin yerinizi əlavə etsəniz, qarışığı və darçını incəliyorsanız, çörək pudrasını əlavə edin;
2. Zəncəfil, qarğıdalı, un ilə qarçağını qarışdırın;
3. Yağı yuyun və ayrı bir qabda tökün. Biz orada şəkər çıxarıb, bütün ağları çırpdarıq;
4. Un və yağı yağ və şəkərlə bir konteynerə dökün və yumurta qoyun. Hamur yoğurun;
5. Necə hazır olacaq, iş yerini unla serpin və hamur çıxartın;
6. Xəmirdən zəncəfil biskvit parçaları kəsilməsinə forma götürün. Bunun üçün mağazalara satılan xüsusi qurğular var, amma hazirlanan vasitələrdən istifadə edə bilərsiniz. Əsas odur ki, siz onu sevirsiniz;
7. Toz şəkər və ya badam ilə çiləyiniz;
8. Tepsiyi yağla yağlayın, üzərinə gələcək çərəzlər qoyun.

İstilik 180 dərəcə, taymer isə 30 dəqiqə.

Zəncəfil biskvitləri bəzəmək üçün necə?

Cookies etdi, amma bir şey itkin idi? Daha bayram rənglərini və bəzəklərini istərdinizmi? Bu çətin deyil, "rəsm" də daxil olmaqla hər cür əlavə şüşələrin çeşidi kifayətdir. Burada ən sadə nümunə.

Tərkibi:

• Süd - 3 qaşıq qaşığı;
• Şokolad - 60 qram;
• Yağı - 10-15 qram.

Hazırlıq:

1. Kiçik bir qazanda, süd istiliyin və şokolad parçalarını daldırın. Ərinənə qədər gözləyin;
2. Sütü soyuduqdan sonra - yağ içərisinə qoyun və yaxşı qarışdırın;
3. İndi bu kütlədə təhlükəsiz çərəzlər qura bilərsiniz.

Gördüyünüz kimi - zəncəfil biskvit reseptlərində çətin bir şey yoxdur. Zamanınızın bir saatı və bütün ailəniz kulinariya istedadlarınızla xoş təəccübləndirəcək!