- Giləmeyvə - 400 qram
- Qarğıdalı unu - 150 qram
- şəkər - 75 qram
- bal - 2 Şəkil. qaşıqlar
Bir gil qabda giləmeyvə qoyun, sonra 1n-dən 1m dərəcəsi su tökülür. Giləmeyvə qaynadılana qədər plitənin səthində və ya sobada pişirin. Bu baş verdikdən sonra, qarğıdalı ununu qarışıqda qoyun və bütün maddələrin hamısını təravətli qarışdırıncaya qədər bişirin. Bütünləri bal və şəkərlə doldurun, sonra bişirmək üçün başqa 15-20 dəqiqə göndərin. tərkibində təzə püresi olan püresi ilə çox bənzər bir kütləvi almalıyıq. Kulaq sərinləşərsə, onu kiçik qablara köçürün, sərinləmək və giləmeyvə dadmaq üçün bəzəyəcək.
Servislər: 4