- çay yaşıl - 4 çay qaşığı
- su - 750 mililitr
- nanə - 3-4 ədəd (və ya qurudulmuş - 1 çorba kaşığı)
- şəkər - 60 qram
Su qaynar nöqtəsinə gətirin. Nanə yarpaqlarını yuyun, quruya qoyunları kəsin, çaydanın içərisinə qoyun və şəkər əlavə edin. Bütün maddələr qaynar su (250 ml) ilə duz edin. Digər çayxanada qalan qaynar su ilə dökülməlidir və 3 dəqiqə israr etməli olan çay qoyun. Bu infuziya vəziyyətə çatdıqdan sonra bir ələkdən nanə suyu ilə gəmiyə tökün. Həm maddələrin hamısını qarışdırın. Çayları fincan üzərinə tökməzdən əvvəl, hər bir nanəli şöbəyə qoyun. Bundan sonra, hazırlanmış isti içkiyə dökün və qonaqlara xidmət edin. Əgər şəkər zərif şəkər, və ya bal xidmət etmək istəyirsinizsə.
Servislər: 4