Mətbəxdə bir yer üçün döyüş: bir qıvrım və ya multivarker?

Gecə və ya axşam hər birimiz mətbəxdə nahar və axşam yeməklərini minimuma endirmək üçün sərf olunan vaxtın necə azaldılacağı barədə düşünür. Biz mətbəxdə bir künc ayırmağa hazır olduğumuz iki növ mətbəx texnikası hansı qərar qəbul etmək üçün bu gün çalışacağıq? Buxar və ya multivark? Onların əsas fərqləri var və onlar mövcuddurmu?



Əvvəldən müəyyən edilməlidir: köməkçi şefdən hansı növ nəticə gözləyirik? Bizə dəqiq nədir?

Funksiyadan başlayaq. Buxarlayıcı və multivarqada funksionallıq kifayət qədər genişdir. Hər iki qurğunun modellərinin bir neçə proqramı var: defrosting, istiləşmə, başlanğıcın gecikdirilməsi. Körpə qidası üçün "cavab vermək" üçün nəzərdə tutulmuş Someparovalkov da bişirilmiş qidaları incə bilər. Amma bu qaydaya istisna deyil. Əsasən, buxarların bütün funksiyaları yalnız buxarlanmaya əsaslanır. İndi hər hansı bir multivarka təlimatları nəzərdən keçirin. Pişirmə rejimi, taxıl taxılları, şorba, qapağı qızardır, təzyiq altında yemək yeyir (diqqət!) Bir buxarda hazırlanmış yeməyi hazırlayın. Yəni multivark bir qıvrım ola bilər (və bir soba, bir qızartma qab, bir təzyiq ocağı, düyü pişiricisi, bir qab). Beləliklə, funksionallıq kateqoriyasında bir çox dəyişikliyə üstünlük verən bir qələbə verilir.

Bundan əlavə. Qiymət. Burada əlbəttə, hər şey seçilmiş modeldən asılıdır. Multivariyaların çox hissəsi bahalı mətbəx texnikası kateqoriyasına aiddir. Bir qıvrım, xüsusilə də "xəyal" olmasa, daha ucuzdur. Lakin, hətta burada istisnalar düzəldilmişdir. Özünüzü "markalı bir şey" satın alma tapşırığını qoymasanız, onda bir çox şey saxlaya bilərsiniz. Məsələn, qiyməti 5000 rubl ətrafında dəyişən çox markalı "Marka 6050", qiyməti orta qıvranın dəyərindən artıq olmayan vahid USP-1020D modelini əvəz edə bilər.

Görünüş və yerləşdirmə rahatlığı baxımından. Dadı və rəngi deyirlər ki, yoldaş yoxdur. Biri yüngül gəmilərin dizaynını, bir çoxu isə multivarkın monumental görünüşünü dadmaqdan daha üstündür. Qeyd etmək olar ki, bir çox şey var: baxmayaraq ki, daha çox yer tutur, lakin heç bir qayğıkeşlik tələb etmir. Suyu buxar qurğusundan tökmək və konteyner qurmaq üçün mütləq vacibdir, əks halda yad xarici orqanizmlər (sineklər, kalıplar) böyüyəcəkdir. Bu tamamilə qorunan multivark.

Və sonuncu. Qıvrım, şübhəsiz ki, müxtəlif qablarda eyni zamanda müxtəlif yeməklər hazırlamaq imkanı ilə vaxtınızı qənaət edir. Ailənizin öz qida seçimləri varsa, steamer ideal bir seçimdir. Kimsə tərəvəz, kimisi balıq var, hər kəs xoşbəxtdir. Yeməyin pəhriz olduğunu unutmusunuz, bu da bir artıdır. Bəziləri inanırlar ki, bu yeməklərin dadı onların qida dəyərlərindən daha aşağıdır, lakin bu, subyektiv fikirdir. Multivarka eyni anda bir neçə yemək bişirməyə icazə vermir. Amma! Sehrli təəssüratın inkişaf etdiyini (xüsusilə də bir təzyiq pişiricisi funksiyası varsa) hazırlamaq çox tezdir. Bəzən "başlanğıc" düyməsini basaraq, "pi-pi-pi" (preparatın tamamlanma siqnalı) mətbuatı arasında yalnız 5 dəqiqə çəkilir.

Seçim etmək üçün bir randevunuz var. Hər bir şey çox sadədir, hər hansı bir məhsul qoymaq və bir cüt üçün bişirmək üçün bir steamer ona təklif olunan xüsusi bir kulinariya reseptlər kitab tələb etmir. Kmultivarke ən çox bu cihazda yemək hazırlamaq üçün müxtəlif yollar təklif edən bir kitab ilə müşayiət olunur. Təriflər, bir qayda olaraq, son dərəcə sadədir və yalnız fincanlara və üstünlük verilən yemək rejiminə ("şorba", "püresi", "ət", "çörək" və s.) Yüklənməlidir.

Beləliklə, mətbəxinizdə başqa bir qəlyanaltı aşpaz ömrünü asanlaşdırmaq üçün nəzərdə tutulmuşdur. Prinsip birdir: mən onu işlətdim və unutdum. Seçim sənindir!