- makaron kavatappi - 1 fincan
- xiyar - 1 ədəd
- pomidor - 1 parça
- qırmızı soğan - 1 parça
- zeytun bankı - 1 ədəd
- kəskin sous - 1-2 çay qaşığı
- zeytun yağı - 1/4 fincan
- Yunan yoğurt - 1/4 fincan
- limon suyu - 2 ədəd. qaşıqlar
- limon qabığı - 1 çay qaşığı
- sarımsaq - 1 diş
- Feta pendir - 2 ədəd. qaşıqlar
- duz və bibər - - dadmaq
1. Suyu qaynatmaq və mədədən bişirmək üçün paketin təlimatlarına uyğun şəkildə bişirin. Təxminən 8 dəqiqə bişirin. 2. Pomidor, xiyar və soğanı yuyun. Pomidoru 8 dilimə kəsin. Xəlb istənilən bir tərəvəz peeler ilə soyuducu soyun. Xiyardan dilimlərə kəsin. Qırmızı soğanı soyun və üzüklərə kəsin. Zeytun ağını açın və mayenin boşaldılması. Sarımsağı soyun və ətli ət etmək üçün mətbuatdan keçin. Limon zövqünü əldə etmək üçün şirniyyatdan istifadə edin. 3. Yunan yoğurtunu, zeytun yağı, isti sousu, limon yağı, limon suyu, sarımsaq, paxlalı pendir (1 kaşığı qaşıq) və qida prosessoruna bir az duz və bibər əlavə edin. Düzgünə qədər qarışdırın. Toxumcunun işinə qədər tədricən zeytun yağı əlavə edin. 4. Fotoşəkildəki kimi çox şey əldə etməlisiniz. 5. Bişmiş sousu kiçik bir qabda və ya qabda duz edin. Qurudakı yarpaqları və quru durulayın. Marul, xiyar dilimləri, soğan, pomidor dilimləri və zeytunu bir qabda yerləşdirin, üstündə ağac pendir ilə tutuşdurun. Bişmiş makaron əlavə edin və sousu üzərinə tökün.
Xidmətlər: 2