Çörək yeməyi diqqətlə sarımsağın bir qarışığı ilə sürtülür və kəsilməlidir
- kartof - 5 ədəd
- göbələklər - 300 qram
- bitki yağı - 3 st. qaşıqlar
- sarımsaq - 1 diş
- bülletenlər - 1 st. bir qaşıq dolusu
- duz - dadmaq üçün
Çörək qabına diqqətlə sarımsağın bir qarışığı ilə kəsilmiş və bitki yağı ilə yağlanmışdır. Kartof təmizlənir, nazik üzüklərdən uzanır və bu qabda qabıq qoyulur. Kartof üzərində bir göbələk diliminin təbəqəsi yerləşdirilir. Tərkibi duzlu və yağlıdır. Sonra bitki yağı ilə sulanan ikinci bir qat kartof qoyun. Toxuculuq çörəklər ilə səpilir və 40-50 dəqiqə 180 ° C-də bişirilir. Hazırlanan yeməklər göyərti ilə bəzədilib, sonra porsiyalarda kəsilir, plitələrə qoyulur və masaya xidmət edir.
Xidmətlər: 6