Marinated Pendir Tofu Pendir tofu ona əlavə maddələr ilə fantasize etməyə imkan verir. Bu pendir mükəmməl odors, tatlar və tatlar absorbe. Bu gün biz salat üçün bir əlavə olaraq istifadə etmək üçün ədviyyat və şərab sirkə tofu salyangoz edəcək. Marinadada pendir ədviyyatlı və ətirli bir ətir əldə edəcək. Bitmiş marinalı pendir sandviç üçün istifadə edilə bilər.
Tərkibi:- Tofu 200 g
- Su 200 ml
- Ağ şərab sirkəsi 50 ml
- Noxud ilə qara bibər 3 q
- Bibər ətirli 3 q
- Karnad 10 ədəd.
- Koyun yarpağı 4 ədəd.
- Duz 1 osh qaşığı. l.
- Şəkər 1 osh qaşığı. l.
- Addım 1 Tuzlu pendir hazırlamaq üçün, pendir tofu, su, şərab sirkəsi, qara bibər, şirin bibər, qarğıdalı, kəpək yarpağı, tuz, şəkər götürməlisiniz.
- Addım 2 Suyu ədviyyatlarla qaynayın, 10 dəqiqə bişirin, sonunda şərab sirkə əlavə edin. Soyudun.
- Addım 3 Pendir kublara kəsin.
- Addım 4 Pendir kublarını bir şüşə qabda qatın.
- Addım 5 Pendir soğutulmuş bir şorba ilə duz edin. Yaxınlaşdırın və soyuducu üçün 12 saat boyunca soyuducuya qoyun.
- Addım 6 Salatalarda salamura pendir, sandviç üçün istifadə edin.