Meksikalı quesadilla

Kiçik bir miqdarda bir qabda kublar, duz, bibər və qızardılmış qızardılmış toyuq Tərkibi:

• Tortillas - 6 ədəd (1 paket)
• Toyuq filesi - 300 qram
• Bow - 1 parça
• Bolqar bibəri - 1 parça
• Jalapeno Peppers - Dadmaq üçün
• Palıd kəsilmiş - 300 qram

Təlimatlar

Toyuq kiçik miqdarda bir tava ilə kublar, duz, bibər və qızartmaq daxil kəsilir. Soğan və bibərini kəsdirin. Soğan və bibər də bir skillədə qızardılır. Tüklü jalapenos bir jar açın. Sonra qovurma qabına bir damla yağ əlavə edin və tortilla qoyun. Hər tərəfi 10 saniyə qızartın. Sonra ikinci tortilla ilə eyni şeyi edirik. Tortilla'da ilk növbədə bibərli soğan, sonra toyuq, bibər və yüksək qatlanmış pendir yaymaq üçün son qat yerləşdirin. Bir ikinci tortilla ilə əhatə və bir spatula ilə basın. Tortilləri yandırmamaq vacibdir, yəni atəşi minimuma endir. Sonra biz mürəkkəb manevr edir - biz quesadilla ilə dönmək. Bir az isti və bir plaka qoyun. Biz bu manevrəni üç dəfə (yalnız 6 tortillas) döndəririk. Daha sonra bir neçə dadlı sousu ilə kəsib masaya xidmət edin. Məsələn, pesto və ya salsa sousu ilə. Bon appetit!

Servislər: 3