- Pomidor - 4 ədəd
- Avokado - 3 ədəd
- Salat yarpaqları - 3-4 ədəd
- Qaynadılmış karides - 28 ədəd
- Shallots - 1 parça
- Peppers Serrano - 2 ədəd
- Limon - 1,5 ədəd
- Zeytun yağı - 2-3 Şəkil. qaşıqlar
- Su qaynadılır - 1,5 fincan
- Duz, bibər - - Dadmaq
Tərkibləri hazırlayın. Sarımın hazırlanması ilə başlayalım: blender soyulmuş avokado, soğan, bibər serrano, su, bir yarım limonun şirəsi, zeytun yağı, coriander, duz və istiot əlavə edin. Homojeniteye meyllidir. Qaynadılmış su əlavə edərək istənilən uyğunluq gətiririk. Əslində soyunma hazırdır, birbaşa salata gedək. Marul bitkiləri yaxşıca yuyulur, əllərindəki əlləri yırtılır və salat qabına qoyulur. Pomidorlar mənimdir, dilimlərə kəsilir və salata əlavə edirlər. Qalan 2 avokado təmizlənir, pomidorla eyni ölçüdə parçalara bölünür və salata əlavə edilir. Hazır salat ilə salatı doldurun. Karıştırma. Doğrudan da, hər bir xidmət plitəsinə bir qaynadılmış və bişmiş karides əlavə edin. Bon appetit! :)
Servislər: 3-4