Mercimek çorbası çox dəyişkəndir

Yeməkləri bir qabda qoyun, yaxşı yuyun. Yerkökü yuma, soyulmuş, incə incə Tərkibi:

• Mercimekler - 150 Gram (Hər hansı bir mərcimə bilər - həm qırmızı, həm də yaşıl.)
• Havuç - 1 parça
• Soğan - 1 ədəd
• Kartof - 2 ədəd
• Göbələklər - 300 Qram (göbələklər təzə və ya dondurulmuş ola bilər).
• Sarımsaq - 3 diş
• Bitki yağı - 4 məhsul. qaşıqlar
• Bay Leaf - 1 ədəd
• Thyme - 1/2 Çay qaşığı
• Duz - dadmaq
• Bibər - - dadmaq
• Yaşıl - - dadmaq

Təlimatlar

Yeməkləri bir qabda qoyun, yaxşı yuyun. Yerkökü, qabığı yuyun, yaxşı bir çırpındır. Soğanı soyun, incə kəsin. Sarımsağı soyun və dərhal onu kəsdirin. Göbələklər yuyulur, böyük parçalara kəsilir. Kublar şəklində kəsilmiş kartof, qabıq yuyun. Multivarkanın qabına bitki yağı tökün. Hazırlanmış yerkökü, soğan və sarımsaq əlavə edin. "Pişirmə" rejimini seçin, pişirmə müddəti 20 dəqiqədir. Bəzən qarışdıraraq tərəvəzlər qızartın. "Pişirmə" rejiminin sonuna dair siqnaldan sonra, çox dəyişkənliyin qabına göbələk və kartof əlavə edin. Koyun yarpağı qoyun. Su tökün. "Quenching" rejimini seçin, pişirmə müddəti 1 saatdır. Proqramın sonu haqqında siqnal əvvəlcədən yuyulmuş mərciməkləri əlavə edin. Kəklik, duz və bibər qoyun. "Quenching" rejimini seçin, pişirmə müddəti 1 saatdır. Proqramın "Səslənmə" siqnalının bitməsindən sonra, "İstilik" rejimini seçin, pişirmə müddəti 1 saatdır. Hazır şorbalar plitələrə tökülür, göyərti əlavə edin. Bon appetit!

Servings: 4-5