Folik turşusu immunitetin formalaşması üçün zəruri olan vacib vitamindir, metabolizmdə iştirak edir, qan hüceyrələrini təşkil edir, DNT sintezində iştirak edir, mədə funksiyasının yaxşılaşdırır. Bu vitamin (B9) hamilə qadınlar üçün çox vacibdir, inkişafda olan qüsurları maneə törədir. Bundan əlavə, folik turşusu plasentanın formalaşmasında rol oynayır.
Folik turşusu olan yeməklər
B9 vitamini çatışmazlığı əhalinin demək olar ki, 100% -ində müşahidə olunur və bu, tez-tez vitamin çatışmazlığıdır. Kliniki təzahürlər olmasa belə, vuruş və ürək böhranı riski artır, immunitet azalır.
Böyrəklər vasitəsilə suda həll olunan vitamin folikası bədəndən sürətlə çıxarılır. Qaraciyərdə folik turşusu bir depozit təxminən 2 mq təşkil edir, lakin bədənin ərzaqda folik turşusu çatışmazlığına ehtiyacı nəzərə alınsa, bu depo bir neçə həftə ərzində bədən tərəfindən istehlak ediləcəkdir. Buna görə, qidalı bir bəslənmə B9 vitamini olan qidaları da əhatə etməlidir.
Hansı qidalarda folik turşusu ola bilər?
Fol turşusu olan yeməklər bitki və heyvan mənşəli məhsullara bölünür.
- Fol turşusu olan süd məhsulları, süd, qızılgül, ət və qaraciyər, qaraciyər və quzu əti, qaraciyər və donuz əti olan heyvan məhsulları.
- Folik turşusu olan tərəvəz məhsulları: balqabaq, kök tərəvəzləri, yaşıl yarpaqlı tərəvəzlər, banan, portağal, maya. Və həmçinin qoz-fındıq, taxıl, bakliyat, kəpək, yerkökü və s.
- Folik turşusu da böyük bağırsaqda mikroorqanizmlər (laktobacilli və bifidobakteriyalar) tərəfindən sintez edilə bilər.
Folik turşusu olan vitaminlər
Folik turşusu olan qidalarda diyet aşağı olduqda və hamiləlikdə fol turşusunun miqdarını artırmaq üçün lazım olan zaman, inyeksiya və tabletlərdə istifadə olunan folik turşusu hazırlamalı, çox vitamin kompleks preparatların bir hissəsidir.
Folik turşusu tərkibli vitamin kompleksləri:
- Duovit;
- Alvitil;
- Gerimax;
- Centrum;
- Vitrum;
- Komplivit;
- Əlifba.
Fol turşusu çatışmazlığının qarşısını almaq lazımdırsa, bədənin B9 vitamini folik turşusu ilə enjekte edilməli və intramüsküler bir şəkildə enjekte edilməlidir, çünki B9 vitamini kiçik bağırsağa daxil olur.