- Rice brown - 200 qram
- Pırasa - 1 parça
- Bitki yağı - 30 mililitr
- Yaşıl dondurulmuş bibər - 200 qram
- Soy sousu - 50 mililitr
- Tuz - 1/2 Çay qaşığı
- Türkiyə filesi - 300 qram
- Celery kökləri - 100 Qram
- Sarımsaq - 3 diş
- Qara bibər tozu - 1/4 Çay kaşığı
Paketdə göstərildiyi kimi (yaxşı, yaxud duzlu suda) pişirdik. Orta istilikdə az miqdarda bir yağda qızartma qabda, kiçik kubikləri kiçik kublara kəsib qızartmaların nazik halkalarına kəsin. Toyuqun kiçik bir kabukla örtülməsinə qədər qızartın. Sonra tava polka nöqtələrinə və dilimlənmiş kərəvizəyə qoyun. Orta istilikdə bişirmək, qarışdırmağa davam edirik. 7-9 dəqiqədən sonra, noxud yumşaqlaşdıqdan sonra, qaba iyli doğranmış sarımsı əlavə edirik. Bir dəqiqə sonra hazır hazırlanmış qəhvəyi düyü əlavə edin. Yer bibəri və soya sousu əlavə edin. Yaxşı qarışdırın, istiləşmə (pirinç maddələrin qalan hissəsi ilə möhürlənməlidir) və istidən çıxarın. Bitti! Bon appetit! :)
Servislər: 4