- Midye - 400 Qram
- Ağ Şarap - 200 mililitr
- Zeytun yağı - 2 məhsul. qaşıqlar
- Yağ - 2 Şəkil. qaşıqlar
- Sarımsaq - 2 dilim
Mikrodalğalı sobada midye hazırlamaq üçün resept ilə kulinariya biliklərinin baqajını zənginləşdirməyi təklif edirəm - buna görə də onlar həssas şərab aroması ilə təzə bişirilmiş və şirəli olur və onlar üçün hazırlanmış sousu qabağın sophisticationini daha da vurğulayır. Beləliklə, xüsusilə əhəmiyyətli qonaqlar üçün bu sizə lazım olanıdır.) Beləliklə, mikrodalğalı soba üçün midye üçün resept: 1. Midiya təmizlənmişsə, zəruri hallarda maya təmizlənir, lakin hazırlıq prosesində mərmilərə zərər verməməyə çalışırıq. 2. İndi bizim midye dərin bir qabda və ya qabda qoyun və iki stəkan su tökün və şərabı döyün. 3. Mikrodalğalı sobanı 15 dəqiqə göndərin və qapağın altında tam güclə bişirin - bu müddət ərzində qabıq artıq açılmalıdır. Əgər yoxsa, mikrodalğada bizim midyelerimizi bir az daha uzun müddət evdə bişirin, suyu doldurun. 4. Midiya hazırlanırkən sousu-sousu hazırlayın. Bunu etmək üçün ayrı bir qabda zeytun yağı, sarımsaq, duz, bibər və ərinmiş yağı qarışdırırıq. Karıştırın və bir kənara qoyun. 5. Midiya bişirildikdən sonra, biz onları maya tutmaq, bir qabda qoymaq və təzə hazırlanmış sousu yuxarıdan duz və ya sousu ayrıca xidmət edirik. Əslində, bütün bunlar - indi mikrodalğalı sobada midiya hazırlamaq necədir! Şübhəsiz ki, belə bir yemək nadir hallarda hazırlanır, amma buna dəyərdir - qonaqlarınız və ya sevdikləriniz sizin kulinariya qabiliyyətlərinizdən xoşbəxt olacaq! Yeməkdə uğurlar arzulayıram;)
Xidmətlər: 2