Son zamanlarda, xüsusi vasitələr məşhurdur, mətbəxdə bizə kömək edir - multivarqalar. Daha əvvəl fərqli reseptlərə görə kartof hazırlamaq heç bir zaman çoxarqarıclıq kimi sadə idi.
Bir çox damarlı pendir ilə kartof bişirmək üçün necə?
Multivarkerlərin köməyi ilə tez və asanlıqla pendir ilə incə kartof əldə edə bilərsiniz. Bu iki məhsul bir-birinə mükəmməl uyğunlaşaraq, doyurucu bir nahar və ya yemək verir.
Tərkibi:
- Kartof - 1 kiloqram;
- Ayçiçəyi yağı - 2 qaşıq qaşığı;
- Quru sarımsaq - 0.5 çay qaşığı (sarımsaqdan bir cüt çiçək ilə əvəz edilə bilər və ya tamamilə resept tərkibini çıxarın);
- Sərin pendir - 100 qram;
- Baharatlar - zövqünüzə görə, 1 çay qaşığı (toyuq və ya provencal üçün ədviyyə - mükəmməl uyğun);
- Qara bibər, yer - zövqünüzə görə;
- Tuz - 1 çay qaşığı;
- Cəfəri və ya digər yeşilliklər - kiçik bir dəstə.
Hazırlıq:
- Biz kartof təmiz və nazik dairələrə kəsilmiş;
- Məhsulu multikolur kalıbına kəsin və ədviyyatlar əlavə edin: duz, bibər, sarımsaq;
- Pendir ilə çiləmə, yeşilliklərlə böyük bir yayma və mövsümə qatlanmışdır. Biz hər şeyi yaxşı qarışdırırıq;
- Qapağı bağlayın, "Bake" rejimini tapın və bir saat üçün taymeri təyin edin;
- 20 dəqiqədən sonra, qapağı açın və pendir və ədviyyatlara bərabər paylanmış etmək üçün yenidən qarışdırın;
- Başqa bir 20 dəqiqədən sonra proseduru təkrarlayın;
Bu iştahaaçan yemək hazırdır. Eyni prinsip ilə daha çox göbələk əlavə edə bilərsiniz. Hazırlıq vaxtı bu dəyişmir. Dadlı variantlara kolbasa əlavə edə bilərsiniz. Kartof hazır olduqdan 10 dəqiqə əvvəl onları kəsib bir konteynerə qoydular.
Toyuq və göbələklərlə bir çox meyvədə kartof bişirmək üçün necə?
Bir az hazırlıq - tərəvəz, göbələk, toyuq filesi və kartof dilimlənməsi - və artıq 50 dəqiqə əvvəl bizə yemək bir şah.
Tərkibi:
- Toyuq filesi - 500 qr;
- Göbələk çempionu - 200 qram;
- Kartof - 800 qram;
- Soğan - 1 ədəd;
- Yerkökü - 1 ədəd;
- Koyun yarpağı - 1 ədəd;
- Şəkər - 2 yemək qaşığı;
- Ayçiçəyi yağı - 2 qaşıq qaşığı;
- Bibər və duz - dadmaq.
Hazırlıq:
- Toyuq filetosu nəcib doğramaq. Hər bir göbələk 3-4 hissəyə bölünür, belə ki, çox böyük deyil, ancaq yaxşı deyil. Soğanlar həkk və ya kublar halına gətirilə bilər. Havuç, böyük bir yaylı və ya bıçaqla silinərək, meydanlara batırırıq. Kartof kublar və ya dairələrə kəsilmiş;
- Multivarkanın qabiliyyətinə görə bir neçə qəlyanaltı qaşığı yağ tökün, 10 dəqiqə bir taymer ilə pişirmə rejimini açın və orada soğanı qızartın;
- 10 dəqiqədən sonra toyuq, kartof, göbələk və yerkökü əlavə edin. Karıştırma, dadmaq üçün ədviyyat, duz və bibər ilə çiləmə. Bir çörək yarpağı və iki xörək qaşığı krem qoymaq unutmayın;
- Nəticədə, yarım fincan su əlavə edin, bir qədər az və ya çox ola bilər, bir çox dəyişkən şəklində qoyduğunuz çox məhsulla gözləyin. Yaxşı çırpın;
- 45 dəqiqəlik "Quenching" rejimini aktivləşdirin.
Hazır siqnaldan sonra bibər və ədviyyat ilə qarışdırılmış kartof və göbələk ilə incə toyuqdan istifadə edin.
Multivarquet içərisində kartofdan hazırlanmış bir qab buxarın kondensasiyası sayəsində incə və yaxşı işlənmiş olur. Çörəyin içində bir az qızardılmış göbələk və tərəvəz parçalarını görmək istəyirsinizsə, bir az fərqlə edə bilərsiniz. "Quenching" rejimindən əvvəl, qalan maddələrinizi soğana qoyduğunuzda, 10 dəqiqə pişirmək üçün açın.
Təşəkkür edirik, texniki tərəqqi. Multivarqalarda kartofdan yemək hazırlayarkən ən səmərəli təhlillərə layiq olduğunuz üçün sadə həllər verir. Tez yemək və dadlı yeməklərdən həzz alın!