Maraqlı pancake Bir çox ev xanımları pancake etmək üçün necə düşünmürlər - bunları "özlərindən" hazırlamaq həmişə asandır. Lakin bir çox yeniliklər üçün bu metod həmişə müvəffəqiyyətlə başa çatmır! Buna görə də, biz bişirmək təklif edirik, bu, ilk baxışdan reseptə əsasən sadə bir yeməkdir. Hazırda qarğıdalı pancake, süngər tortlar və alma ilə pancake hazırlamışıq. Və bu gün biz nanə ilə pancake bir neçə növ un qarışığı bir resept təklif edirik. Bəlkə ilk baxışda bu qeyri-adi bir reseptdir, onda tam dəqiqliklə çox maraqlı və dadlı deyilə bilər!
Tərkibi:- Buğda unu 0,5 tbsp.
- Un tərifi 0.5 tbsp.
- Qroats manna 1 osh qaşığı.
- Şəkər 2 tbsp. l.
- Kartof nişastası 1 tsp.
- Soda 1 tsp.
- Kefir 1 tbsp.
- Tarçın tozu 1 tsp.
- Təzə nanə 0,5 dəstə
- Ayçiçəyi təmizlənmiş günəbaxan yağı 3 qə tok. l.
- Addım 1 Pancake hazırlamaq üçün buğda unu və qarğıdalı, irmik, şəkər, kefir, darçın və təzə nanə alın.
- Addım 2 Bir qabda un, irmik, şəkər, nişasta və soda növlərini birləşdirin.
- Addım 3 Nəmi tamamilə yuyun və incə qatın.
- Addım 4 Nane və darçını quru qarışığa əlavə edin - hər şeyi yaxşı qarışdırın.
- Addım 5 Sonra qatıq əlavə edin. Qarışığı yaxşı qarışdıraraq yavaş-yavaş kefir tökün - xəmir qalın bir qaymaq krem kimi görünməlidir (kefir 0,5-1 fincan lazım ola bilər).
- Addım 6 Bir qızartma qabda istilik bitkisel yağı və bir kaşığı xəmir yayılıb, orta tərəfdən qızardılmış rəngə iki tərəfdən bişirin.
- Addım 7 Bal və ya murdar ilə isti bişirilir.