- Cranberries - 200 Qram (dondurulmuş və ya təzə)
- Qırmızı şərab - 250-300 qram (şirin və ya yarım kilo)
- Şəkər - 2-3 Şəkil. qaşıqlar
- Narıncı - 2-3 ədəd
- Baharatlar - 2-3 çimdik (qarğıdalı, darçın)
Biz quşçuluq və portağal alırıq. Cranberries dən şirəsi sıxmaq. Blender, elek, duz, qida prosessoru. Bu qarazdada kim var? Zoğalı suyuna narıncı əlavə edin, təxminən 4: 1 nisbətində. Qarışıqları yüngül atəşə qarışdırın, darçın və digər ədviyyatların bir çubuq əlavə edin. Yavaş-yavaş bişirin, lakin qaynana gətirməyin. Ayrı-ayrı bir qabda, şərab tökün, şəkər əlavə edin və sobaya qoyun, istilən, şəkərin tamamilə ləğv edilməsi üçün onu qarışdırın. Şirələrin qarışığı içərisində istilənilən şərab və gərginlik əlavə edin. Bitti!
Servislər: 6-7