- Çiyələk - 200 Qram
- buğda unu - 1 şüşə
- Yağ - 4 məhsul. qaşıqlar
- yumurta - 1 parça
- süd - 6 məhsul. qaşıqlar
- krem - 2 fincan (30% yağ tərkibi)
- şəkər - 5.5. qaşıqlar
- toz şəkər - 1 çay qaşığı
- duz - dadmaq üçün
Yağı, duz və unu birlikdə qarışdırın. Yumurta və 4 qaşıq sütü tək bir kütləə döyülür, daha sonra una əlavə olunur. Şəkər də yazın, sonra kifayət qədər yumşaq xəmir qarışdırın. Xəmiri bir stəkə qoyun, unla səpin. Yer qabığının qalınlığı təxminən bir santimetrə yayılmışdır və üçbucaqdan kəsilmişdir. Onlar südün qalıqları ilə yağlanmış və smeared bir çörəkçilik hesabatı yerləşdirilməlidir. Çiyələkləri 10 dəqiqə 220 ° C-yə bişirin. Çiyələk dilimlərə kəsilir. Dekorasiya üçün bəzi meyvələr buraxın. Krem toz ilə çırpılmış, sonra hazırlanmış çərəzlərin yarısını yapışdırır. Yumru ilə üstü toz şəkər səp.
Xidmətlər: 6