- Süd - 100 mililitr
- Un - 350 qram
- Maya quru - 1 çay qaşığı
- Yağı - 30 qram
- Yaşıllar - 50 qram
1. Baqaj üçün xəmirin köhnə tariflərinə görə hazırlayırıq. Birincisi, isti suda bir az yağ yuyulur. Şəkər və duzu əlavə edin. Hər şeyi çörəkçilərin konteynerinə tökürük. 2. Quru maya ilə unu qarışdırın və konteynerə tökün. Proqram "Baguettes" üçün yaradılmışdır. "Başlat" düyməsini açırıq. 3. Yağları yuyub, kağız dəsmalları qururuq, biz onu boğuruq. 4. Yaşıllar ilk sinyəni eşitdikdən sonra çörək istehsalçısına əlavə edin. İkinci siqəni eşitdikdən sonra xəmir konteynerdən çıxarılır. Təpik unla bir az toz şəklindədir, üzərinə bir xəmir qoyub dörd hissəyə bölünür. 5. Bu hissələri bir oval düz tort şəklində yoğururuq, kənarları mərkəzə qatlayırıq və bir daha çıxarırıq, oval şəkli əllə sındıraraq sınağa aparırıq. Bu proseduru üç-dörd dəfə təkrarlayın. Formada biz bagetlər yerləşdirdik, bir dəsmal ilə əhatə edirik və təxminən iyirmi dəqiqə dayanaq. Bagetlərdə biz üç və ya dörd çəngəl (hüznlü), su ilə nəmləndiririk və çörək istehsalçıya qoyuruq. 6. Baget proqramı bitdikdən sonra onu boarda köçürür, bir az su ilə çiləyir, bir dəsmal ilə örtünüz və bir müddət dayanarsınız.
Servislər: 8