- Orta havuç (təxminən 8 ədəd) - 650 Qram
- parsnip (təxminən 6 ədəd) - 650 qram
- qolu - 8 ədəd
- zeytun yağı - 1/4 fincan
- duz və yer bibəri - 1 hissə
- bəzək üçün zeytun - 1 hissə
Fırını 230 dərəcə əvvəlcədən qızdırın. Yerkökü, parsnips, soğan və yağ, mövsüm duz və istiot ilə qarışdırın. Qarışığı çörəkçilik üçün 2 təbəqəyə qoyun. Tərəvəz yumşalana və qızıl qəhvəyi, təxminən 35 dəqiqə qədər yandırın. Başqa tərəvəzlərdən əvvəl hazır olduqda, ovucları çıxarın. Zeytunlarla xidmət edin.
Xidmətlər: 12