- kefir - 0,5 litr
- yumurta - 2 ədəd
- soda - 1 çay qaşığı (nəmli)
- şəkər - 2 çay qaşığı
- duz - 2 çay qaşığı
- un - 1 ədəd
Pişirmə üçün test hazırlığı ani, çox asan, heç bir əlavə fırıldaq olmadan. Bütün maddələri qarışdırın. Xəmir bir pancake kimi görünməlidir. Hamurun qabağa boşaldılması, doldurulması ilə doldurulması və xəmirin ikinci hissəsini üzərinə tökmək. 40 dəqiqə isti bir sobada bişirin. Hazırlıq bir dişlək ilə yoxlanıla bilər.
Xidmətlər: 1