Pomidorda olan toyuq göğüsleri Tavuk eti, dana eti və ya donuz əti haqqında söyleyemeyen, beynəlxalq olaraq haqq olaraq qəbul edilir. Bundan əlavə, toyuq hazırlamaq üçün çox asandır və çox vaxt tələb etmir. Ancaq hətta toyuq ətini hazırlamaq üçün ağıllı bir plan hazırlayaraq asanlıqla zədələnə bilər. Burada hələ məhsulların şübhəli keyfiyyətini əlavə edin (talihsiz toyuq tərəfindən bəslənən antibiotiklər) və toyuq ət hissəsi garnitura bir fon əlavə edir. Fransızlar, məsələn, toyuq ətindən narahat olmayı və sadəcə bişirmək istəmirlər: hər tərəfdən bir neçə dəqiqə qızartmaq, ədviyyat və sarımsaq ilə mövsüm, kartof ilə xidmət edin. Sadə və dadlı, ancaq başqa nə lazımdır? Bəli, bu dadlıdır, amma bəzən yeni bir şey istəyir. Belə bir arzunuz olduğunda - bu resept üçün toyuq göbələyi hazırlayın.
Tərkibi:- Toyuq döşəsi 1 pc.
- Pomidor 1 pc.
- Basil bənövşəyi təzə 0.25 dəstə
- Pepper qara torpaq 4 çimdik
- Duz 4 çimdik
- Ayçiçəyi təmizlənmiş yağ 25 ml
- Addım 1 Bu reseptə əsasən bir toyuq etmək üçün: toyuq göbələk, böyük pomidor, fesleğen bir neçə sprigs, qara bibər, duz çəkin.
- Addım 2 Toyuq göbəyini yuyun, salfet ilə quruyun və 2 bərabər hissəyə bölün. Hər bir hissədə, "zərf" etmək üçün dərin bir kəsik edin.
- Addım 3 Pomidoru incə dairələrə kəsin.
- Addım 4 Tərkibinə duz və bibər əlavə edin. "Zarf" doğranmış pomidor diliminə qoyun.
- Addım 5 Sonra yuyulmuş fesleğen yaprakları əlavə edin.
- Addım 6 "Envelope" katlayın və dişlərin dişləri ilə düzəldin.
- Addım 7 Hər tərəfdən təxminən 3-5 dəqiqə bişirilənə qədər qızardılmış qovurma qabına toyuq göbələklərini qovur.