- yumşaldılmış yağı - 220 qram
- qəhvəyi şəkər - 1 fincan
- şəkər - 1/2 fincan
- yumurta - 2 ədəd
- vanil ekstraktı - 2 çay qaşığı
- un - 2 1/4 kubok
- Çözünür qəhvə - 1 çay qaşığı (slayd ilə)
- soda - 1 çay qaşığı
- duz - 1 1/2 teaspoons
- şokolad fişləri və ya şokolad parçaları - 240 qram (daha çox zövqə)
- dondurma - dadmaq üçün (isteğe bağlı)
- isti fudge - dadmaq üçün
- karamel sousu - dadmaq üçün
- çırpılmış krem - dadmaq üçün
- maraschino cherry - dadmaq üçün
1. Fırını 190 dərəcə əvvəlcədən qızdırın. Döyülmüş yağı, qəhvəyi şəkər və şəkəri hamar bir qarışdırıcı ilə qarışdırın. Döyülmüş yumurta və vanil ekstrakorunu əlavə edin. 2. Ayrı bir qabda un, qəhvə, soda və duzu qarışdırın. 3. Yumurta qarışığına un kütləini tədricən əlavə edin, hər əlavədən sonra yumşaq qarışdırın. 4. Şokolad fişləri ilə qarışdırın. 5. Yağ ilə yağlayın və 22x32 sm ölçüsündə bir un tenceresi ilə çiləyiniz. Bişirilmiş xəmirləri bir qabda yerləşdirin və səthi düzəldin. 15-18 dəqiqə bişirilir və ya bişirilir. Bir pişiricidən soyudun və kvadratlara salın. 6. Xidmətdən əvvəl fondanı və karamel sosunu qızdırın. Çörəkləri bir plaka üzərinə qoyun. Dondurma topu ilə üst, şirin və karamel sousu ilə duz. Şəkər çırpılmış krem və maraschino albalı ilə bəzəyəcək.
Xidmətlər: 12