Limonlu çərəzlər

Hazırlanana qədər maddələrin döyülməsinə davam edərkən , yağı yayıb şəkər əlavə edin .

• buğda unu - 1 şüşə
• Yağ - 100 qram
• yumurta - 1 parça
• şəkər - 4 məhsul. qaşıqlar
• limon qabığı - 2 çay qaşığı
• soda - 2 çay qaşığı
• toz şəkər - 2 ədəd. qaşıqlar

Təlimatlar

Kərə yağı sürtün və ona şəkər əlavə edin, vahid bir kütlənin yaranmadığı qədər maddələrin sürülməsinə davam edin. Tərkibində limon yağı, yumurta, un və soda daxil edin. Xəmirin soyuducuya 30 dəqiqə "gəl" etmək üçün göndər. Xəmir bir qabda, təxminən 0,5 sm təbəqənin qalınlığına una səpilən və qəliblərdən kəsilmiş bir çubuqda yayılmışdır. Bir çörəkçilik plitəsinə qoyulmuş və çəngəl ilə delinmiş, sonra toz şəkər səpən rəqəmlər ortaya çıxdı. Yandırmaq üçün 180 ° C temperatura 5 dəqiqə bişirilməlidir. Hazırlanmış çerez soyudulur və masaya qidalanır.

Xidmətlər: 6